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(摘自百度百科，具体的可以去看，这种问题完全不用提，很容易找到的)

地理位置

开封界于东经113°51′51〃—115°15′42〃，北纬34°11′43〃—35°11′43〃。位于河南省中部偏东，是黄河冲积扇平原的尖端。海拔69米至78米。东临商丘市，西连省会郑州市，南接许昌市、周口地区，北靠黄河，与中原油田隔河相望。总面积6444平方公里，其中市区面积362平方公里。南北宽约92公里，东西长约126公里。东距亚欧大陆桥东端的港口城市连云港500公里，西距省会郑州72公里，在中国版图上处于豫东大平原的中心部位。

气候环境

开封属暖温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，气候温和，雨量适中。年平均气温14℃，年均降雨量670毫米，林木覆盖率高于全国平均水平。最佳旅游时间：9、10月间，此时天气温和，降水量适中，还能观赏盛开的菊花。

开封坐落于广袤的豫东平原之上，境内无山，河流、湖泊较多，气候温和，雨量充足，地上地下水资源丰富，自然生态环境较好。开封的河流分属黄河、淮河两大水系。其中流域面积在100万平方公里以上的有黄河、涡河、惠济河、贾鲁河等32条。城区拥有龙亭、铁塔、禹王台三大园林风景区，包公湖、龙亭湖、铁塔湖有水系相通，湖水面积占城区面积的四分之一，素有北方水城之美誉。据1999年统计资料，城区绿化覆盖率为34.4％，境内森林覆盖率高于全国平均水平。噪音平均值为57.2分贝，空气污染综合指数为88.7，饮用水质达标率大于95％，均控制在国家标准之内。树木以桐树、柳树、槐树为主。黄河滩区、柳园口湿地自然保护区是众多鸟类的天然栖息地。农作物以小麦、棉花、玉米、大豆、花生为主。石油、天然气、地下矿泉水资源储量也比较丰富。

开封经济

建国以来特别是改革开发以来，开封经济和社会事业发展迅猛，城市建设、工业、农业、交通、通讯、商业、旅游业均取得了显著的发展成就。开封十分注重基础设施建设，积极创造对外开放的良好环境，在保护和完善老城区的基础上，努力向新兴的现代化城市迈进。位于老城西侧的开封经济技术开发区，规划面积25平方公里，已开发面积8平方公里，己初步建成集多功能为一体的现代化的新城区。开封工业门类比较齐全。全市现有工业企业3580家，形成了以化工、 机械、轻纺、食品、医药等为支柱的产业体系。开封地处豫东平原，气候温和，雨量适中，水利发达，农副产品资源丰富，发展农、林、牧、渔业自然条件得天独厚。所属五县均是全国商品粮和小麦生产基地，也是全省小麦、棉花、花生、大豆的重要产区。开封商业同古都悠久的历史一样源远流长，具有鲜明的消费性、服务性、集散性。目前，全市共有商业、饮食业、服务业经营网点4万多个，各类市场315个。开封地处内陆与沿海之间，境内交通、通讯便利。

自然资源

开封市土地总面积为628,240.26公顷，其中耕地面积434,732.14公顷，占土地总面积的69.20％；园地面积10,456.84公顷，占1.66％；林地面积24,026.26公顷，占3.82％；居民点及工矿用地83,750.85公顷，占13.33％；交通用地17,822.06公顷，占2.84％；水域46,964.21公顷，占7.48％；未利用土地10,487.90公顷，占1.67％。

开封所辖区域地下资源已探明的有石油和天然气，预计石油总生成量为5.6亿吨，天然气储量为485亿立方米， 现已大量开采利用。煤炭资源埋藏较深，预测可靠储量为77.9亿吨。此外，地下还有丰富的石灰岩、岩盐、石膏等矿藏。

开封市境水资源主要包括地表水和浅层地下水，资源总量多年平均为8.35亿立方米（不含过境水）。其中地表水为3.51亿立方米，占资源总量的42％，地下水4.84亿立方米（允许开采量），占资源总量的58％。

交通状况

开封地处中原，交通便利，连接“欧亚大陆桥”的陇海铁路从市内穿过，京广铁路和京九铁路左右为邻，北京至广州的106国道和天水至连云港的310国道在此交汇，开（封）洛（洛）、开（封）商（丘）高速公路成为横穿河南的黄金通道，黄河公路大桥使得天堑变为坦途，全市公路密度高于全国、全省平均水平。开封北距北京580公里，东至连云港530公里，郑汴洛高速公路距郑州国际机场和郑州海关50多公里。开封优越的地理位置使其成为北上南下、西进东出的枢纽城市，同时又是沿亚欧大陆桥东西双向开放、外引内联的对外开放中心城市，具有发展对外经济技术合作和进行大规模经济开发的广阔前景。

历史文化

开封是河南省省辖市，中国首批公布的24座历史文化名城之一。古称汴梁、汴京、东京，简称汴，七朝古都，迄今已有2700余年的历史。开封之名源于春秋时期，因郑国庄公选此地修筑储粮仓城，取“启拓封疆”之意，定名“启封”。汉代景帝时（公元前156年），为避汉景帝刘启之讳，将启封更名为开封。自公元前364年至公元1233年，先后有战国时期的魏，五代的后梁、后晋、后汉、后周，北宋和金七个王朝在此建都，历经千年梦华。北宋时期，开封（史称东京）为宋朝国都长达168年，历经九代帝王。东京城周阔30余公里，由外城、内城、皇城三座城池组成，人口达到150余万，是一座气势雄伟，规模宏大，富丽辉煌的都城。为中国政治、经济、文化中心和繁华的世界大都会，而显赫于世。北宋画家张择端绘制的巨幅画卷《清明上河图》，生动形象地描绘了东京开封城的繁华景象。北宋也是继唐代以后科技、文化、艺术发展的又一鼎盛时期，创造了一代灿烂辉煌对后世影响深远的宋文化。清正廉明的包公，满门忠烈的杨家将，图强变法的王安石，民族英雄岳飞等历史名人，都曾在开封留下光辉的足迹，他们的丰功伟绩，作为民族文化，至今仍在海内外广为传颂。

开封还是中国最早有犹太人定居的城市。北宋时，一批犹太移民经天竺（印度）迁徙到当时繁华宋都东京，宋皇帝御旨：“归我仲夏，遵守祖风，留遗汴梁”。古代开封犹太人同汉、回民族保持着和睦的关系，按照本民族习俗繁衍生息，安居乐业，绵延700余年。由于历史、文化和自然等因素，开封犹太人逐渐与当地民族融合，留下了一段独特令人回味悠长的历史。右下图为开封龙亭。

kflt远在新石器时代早期开封一带就有人类活动。夏朝（公元前21世纪至前16世纪），夏第七世帝杼迁都于老丘（今开封市东约22公里），至第十二世胤，历经六世约157年。春秋时期，公元前743年至前701年，郑庄公在开封城南朱仙镇古城村筑“启封”城。战国时期，公元前364年，魏惠王从山西安邑迁都今开封市所在地，时称大梁。公元前225年，秦灭魏，置砀郡，立浚仪（大梁）、启封两县。两汉景帝元年（前156年），因避汉景帝刘启之讳，改启封县为开封县。东魏在开封设置梁州。北周灭北齐后改梁州为汴州。公元712年，开封县治移置汴州城内与浚仪县同廓。公元907年，后梁建都开封，升汴州为开封府，号称东都。后晋、后汉、后周相继建都开封。公元938年称开封为东京。公元960年，后周禁军大将赵匡胤发动陈桥兵变，定都开封，建立北宋。北宋开封人口达150万，不仅是国内经济、政治、文化中心，而且是“万国咸通”的国际大都市。公元1126年金攻陷开封，改开封为汴京。公元1214年金朝迁都开封。元至元二十八年（1291年）设河南江北行中书省于开封。明洪武十一年（1378年）朱元璋封第五子朱橚为周王驻藩开封。明代，开封经济繁荣，号称“八省通衢”、“势若两京”。公元1642年，李自成攻打开封，明军扒开黄河，开封城遭破坏，城中37万人，仅剩3万余人。清代设开封府，清末开封辟为商埠，民族资本工业兴起，先后创办了机械、兵器、面粉、火柴、烟草等工厂。民国期间，开封为河南省会。

1948年10月24日开封解放，同年11月6日成立开封特别市人民民主市政府，12月23日改称开封市人民民主市政府。建国初期，开封为河南省会；1954年10月省会迁郑州，开封为省辖市。1982年开封被国务院首批命名为“历史文化名城”。

悠悠文化宋都情

河南开封。这座古城的历史文化时常让人品味不尽。汉代文学家司马迁，唐代的著名诗人李白、杜甫、白居易，宋代的文豪苏轼等都写过赞美开封的诗赋。其中白居易在《隋堤柳》诗中写道:“大业年中炀天子，种柳成行夹流水。西自黄河东至淮，绿影一千三百里。大业末年春暮月，柳色如烟絮如雪。”从中能够想象那时的开封是何等的壮观美丽。

日月如梭，岁月留痕，历史上在开封建过都的有七个朝代。战国时期的魏，五代时期的后梁、后晋、后汉、后周以及后来的北宋和金。据考证，五千多年前开封城附近就有先民居住，当时在这里生活的人主要以农牧为主，过着原始公社制的生活。到了夏商时代，这里居住的人进入奴隶社会。春秋时代，这里是郑国的地方，郑国公在此筑城，取开拓封疆的意思，命名开封。公元960年赵匡胤发动兵变，建立了宋王朝，定都开封，称为东京。此后，赵匡胤、赵光义兄弟用了二十年的时间，结束了五代十国的封建割据局面，开封成为全国政治、经济、交通、文化的中心。那时的开封水运十分兴隆，贯穿全城的水道有四条，即汴河、惠民河、五丈河、金水河。当时汴河一路，每年从江南运往京城的粮食就有五百万石到七百万石之多。宋神宗时，由于宋朝开始导洛入汴水利工程，从汴口往西开渠五十里，引伊洛河水入汴河，水深一丈，使汴河与伊洛河相互沟通，东西横贯全河南省境内，成为当时最重要的交通大动脉。从开封向北，可通辽国的南京(今北京)；从开封往西，经郑州、西京、陕西的京兆府(西安)；向西南，经许吕、邓州、襄阳、江陵，直达湖南和两广；往东可达山东沿海各地。那时的开封是一个开放的都市，宗教文化门类多、规模大、知名度高。久负盛名的历代皇家寺院大相国寺、建于北宋供奉佛舍利的开宝寺铁塔、天清寺繁塔、三大道观之一的延庆观、自春秋保存至今的禹王台、兴国寺塔、大云寺塔、东大寺、古观音寺、天主教河南总修院以及建于民国初年的全省首家女子寺院宝珠寺等，宗教门类齐全。尤其是相国寺是开封历史上一座有名的寺院，中国许多优秀的古典小说，如《水浒》、《西游记》等，都曾编写过有关相国寺的故事，历经千年，至今香火不断。

北宋开封的繁华盛景，除了文字记载外，最著名的就是《清明上河图》。它像一部纪录片，真实生动地展现了八百年前北宋东京的生活情景和社会风貌，成为后人研究北宋时各种社会风情和人文历史的珍贵史料。在开封的历史链条中，名人众多，如蔡邕、蔡文姬、蔡漠、阮籍、崔颢、钟嗣成、王延相等在开封写下了各自的一页。“开封有个包青天，铁面无私辨忠奸”的唱词唱响了大江南北，一代清官包拯为民申冤的故事家喻户晓。满门忠烈的杨家将、民族英雄岳飞、图强变法的王安石、一代清官张伯行、虎门销烟林则徐等脍炙人口的故事流传至今。近代又哺育了范文澜、冯友兰、尹达、邓拓、姚雪垠、穆青等，令人敬仰。

古都开封经历了兵、火、水患，曾经失去了灿烂的色彩。公元1642年，李自成攻打开封，明军扒开黄河，开封城遭破坏，城中37万人，仅剩3万余人。1840年鸦片战争以后，中国进入了半殖民地半封建社会时期，河南因地处上海、天津、汉口三个帝国主义侵略据点势力范围的交叉地带，成为这三大据点的原料供给基地和外国商品倾销的市场。开封是当时河南省的省会，首当其冲受到这种影响。抗日战争时期，开封被日军占领，沦陷达七年之久，受到了严重破坏。现在开封城下13米共埋藏着6座古城，其“城摞城”奇观具有重大的考古价值。开封一度沉寂过，她累了，躺在中原的腹地上沉睡了很长时间，几乎被人们忘却。但时代的步伐也把开封惊醒了，这个历史古都展现出了新的风采。开封水资源丰富，素有“北方水城”之称，包公湖、杨家湖等许多湖泊留下的富有文化气息的动人传说又开始在人们心中荡漾起来。古代巍峨雄伟的宫宇殿堂经过精心修缮，形成了独特的宋代特色。走进开封，耳边是那高亢激越、古朴醇厚、委婉明丽的汴梁音韵，朱仙镇的年画，在明清时最盛，与苏州桃花坞、天津杨柳青、山东潍坊齐名。内容丰富，风格独特，线条流畅，粗犷简练，是中国木版套印艺术的珍品。开封的汴绣独树一帜，山水人物、楼台花鸟，针线细密，不露边缝，绒彩夺目，丰神宛然，色彩丰富，层次分明，立体感强，成为国内外游人必买的佳品。开封种植菊花源远流长，可以追溯到1600多年前的南北朝，唐宋时期就已经驰名全国，明清尤盛，绵延至今。“黄花遍圃中，汴菊最有名。”清乾隆皇帝来开封赏菊时亲赋诗词，留下“风叶梧青落，霜花菊百堆”的美句。在开封禹王台，至今还留有乾隆的咏菊诗碑。每到秋季，古城开封，秋风送爽，菊花飘香，到处繁花似锦，蔚为壮观。“花以景衬，景以花容”，人们置身于菊花的海洋里，如痴如狂，真是“十月花潮人影乱，香风十里动菊城。”如今焕发出新活力的开封享有“戏曲之乡”、“木版年画之乡”、“汴绣之乡”、“菊花之乡”等美誉之称。

在开封，能看到舞狮、盘鼓、高跷、旱船、唢呐等丰富多彩的民间艺术，徜徉在开发一新的包公祠、宋都御街、清明上河园、翰园碑林、天波杨府、开封府、大梁门，龙亭湖、包公湖、繁塔、禹王台等景区。流连于灯火辉煌的夜市，身边是国内外如织的游人，耳边是“中不中”、“得劲的很”醇厚的乡音，让心不禁热起来，七朝古都开封在时代的浪涛里，再谱写出新的篇章，焕发出璀璨的光彩。

地方特色

民风民俗

庙会、灯会、鸟市、菊花、夜市、风筝、斗鸡、 盘鼓

特色景观

龙亭、包公祠、清明上河园、铁塔、大相国寺、翰园碑林、开封府等。

传统名菜

开封小笼包子、鲤鱼焙面、套四宝、清汤东坡肉、白扒豆腐等。

风味小吃

小笼包子、桶子鸡、第一楼包子、马豫兴桶子鸡 、三鲜莲花酥、五香兔肉、开封套四宝、鲤鱼焙面、菊花火锅、大京枣、烩面、双麻火烧 、芝麻翅中翅 、红薯泥 、花生糕、 五香风干兔肉、黄焖鱼、锅贴 、羊肉炕馍、炒凉粉、冰糖熟梨 、 杏仁茶、江米切糕等。

土 特 产

汴梁西瓜、杞县酱菜、五香豆腐干、花生糕 。

民间艺术

汴绣、官瓷、木板年画等。

我想用一个新的角度回答这个问题。个人觉得游玩是一定要看时节的，而拥有典型温带大陆性气候的开封四季分明，所以每个季节都有每个季节的玩法和吃法。作为在开封土生土长并生活了21年的人我的回答的可能更适合开封当地人的习惯，不过来一个城市深入体验当地人的生活不是很棒吗～

PS开封的好吃的有点太多简直总结不过来O_o 我把地点用粗体标出来，好吃的用下划线标出来啦~

再PS 寺门就是东大寺啦，地图搜东大寺就好，那条街叫清平南北街，附近好多好吃的。临近的公交车站有学院门和汴京桥。

春天是一定要去郊区踏青的。小时候最喜欢在春天去黄河沿玩了，三四月份可以看粉红的桃花，大片大片金灿灿油菜花。风一吹绿色的麦田就会出现美丽的麦浪。黄河边风很大可以放风筝玩。这时候野菜也渐渐多起来了，还有柳絮，凉拌起来很好吃，做成野菜丸子或者包包子也很好吃。香椿炒鸡蛋也挺不错的，还有黄河鲤鱼，一大条新鲜的黄河鲤鱼酱焖出来那滋味，啧啧啧～我不太喜欢吃肉，不过看很多人都爱吃熬炒鸡估计味道也不错。除此之外好像还可以去郑开大道那边摘草莓，感觉也挺好玩的。另外开封与清明有着密不可分的联系——清明上河园是以清明上河图为原型建起来的。清明的时候逛清明上河园，走走虹桥接接绣球看看喷火什么的想来不错，不过现在清园人太多也是好久没去过了。。开封还搞的有清明文化节，在大街上组织的清明文化大巡游也挺有意思的。此外禹王台的樱花和牡丹也值得一看！

五六月份黄河的水就渐渐涨起来了，这时候黄河边玫瑰园里的玫瑰也渐渐开始怒放。小时候虽然只去玫瑰园摘过一次玫瑰并回家做了玫瑰酱，感觉还是记忆犹新。摘玫瑰是一种很好玩的活动。说起来开封用玫瑰做甜点也是一绝，这时候老字号（比如五福，全美，包耀记）的鲜花饼也开始上市了。不同于用玫瑰酱做的玫瑰饼，鲜花饼的馅儿是用新鲜花瓣做的，配着外面的酥皮真的好吃极了！一定要尝尝！另外还有万佳的玫瑰切糕也很好吃～除了玫瑰还有一种花很好吃——槐花。开封的城墙上种了好多历史悠久的槐树，这时候就该开白白甜甜的槐花了，凉拌或者用点儿面和一下蒸着吃都好吃！蒸过的槐花要拌香油和蒜汁吃才最好吃，或者炒鸡蛋也别有风味。

端午节的时候开封除了吃粽子外还有吃菜角和馓子的习俗，这些吃的现在什么时候都可以买到了，有机会可以试试看，不过还是最喜欢家里自己炸菜角吃了哈哈～

然后就到春末夏初，这时候开封最有名的当然是汴梁西瓜！沙土地造就了汴梁西瓜皮薄瓤沙的特点，并且开封西瓜还巨便宜，基本不用怎么挑都特别甜。这时候家家户户基本上一买就至少四五个大西瓜，囤在家里一天切一个简直不要太幸福～到了夏天在外上学最想念的就是开封的西瓜了……西瓜还可以和发酵过的黄豆做出美味的豆shener（不知道到底怎么表述了，西瓜豆瓣酱？），这是开封人特别的一种佐餐酱，还可以用来炒菜。小时候干沾这个酱我可以吃一个馒头。。夏天不能错过的还有种河南特有的食物——荆芥，清热去火，别有风味。甜点的话可以吃绿豆糕，薄荷糕，豌豆沙糕。我特别爱开封的绿豆糕，不甜不腻通体呈现自然可爱的绿色，咬起来沙沙的。

夏天白天太热不适合出门。早上可以去喝一碗胡辣汤。河南胡辣汤好像分的很细致，开封的胡辣汤也有自己的特色，可以去寺门（终于搞清楚叫什么了了，因为东大寺在那里。地图上可以搜“东大寺”）那边喝回民的胡辣汤，放点醋，酸酸辣辣的。配着油饼啊油条啊什么的很赞！当然胡辣汤还能配油馍头，菜盒，鸡蛋鳖，馒头什么的吃，也是挺百搭的一种食物。到了晚上就一定要出去看看了。夏天的晚上怎么能不提夜市呢～开封夜市的历史可以追溯到宋朝，闻名全国。著名夜市有鼓楼夜市，西司夜市等。鼓楼是最大的，不过外地游客比较多好像价格也贵一点。西司好像本地人吃的多一点吧，不过我好久都没吃过夜市了……夜市上好吃的太多了，烧烤，拉面，油泼面，炒凉粉（就是用西瓜豆瓣酱炒的），烧饼（夹羊肉串，夹菜，夹卤豆腐，夹炒凉粉，随你怎么配），羊肉炕馍，白吉馍，杏仁茶，炒红薯泥，黄焖鱼……反正好吃的应有尽有。除此之外夏天在包公湖边吃炒冰炒酸奶什么的也很赞～吃完夜市当然要运动一下！如果在西司吃完夜市就可以逛水系啦！开封有“东方威尼斯”的美誉，现在水系工程建的特别不错，尤其是夏天的晚上极适合观赏。包公湖东湖和西湖现在都在岸边装了一圈彩灯，天色渐暗华灯初上之时特别好看，再配上一轮明月或一牙弯月，感觉简直美死了。。从包公湖向北沿着修好的水系可以一直走到清明上河园，一路可以看到彩灯点缀其间，还有水中的荷花。此外还可以欣赏岸边的亭子专人弹的古筝、琵琶，还有专人演唱歌曲。时不时还会有宋词表演之类的。一路上有几个很有特色的桥可以走一走～然后你就会走到新修的七盛角了，这也是个吃喝玩乐拍照的好地方。整个一路水系给人感觉就是梦回千年，宋韵已经深深印在开封的城市灵魂中了。不过水系一定夜间看才能出来感觉，而且还可以坐游船玩。夜间绕着城墙遛弯也很好啊，开封城墙可以和西安的媲美，现在绕着城墙修了一圈环城公园很多人会在这里锻炼。跳广场舞的，打太极的，打陀螺的，练乐器的，打羽毛球的，练五禽戏的，热闹的不行。

夏天还可以去铁塔公园看荷花。铁塔历史可追溯到北宋，抗战时期还被日军炸了一下来着。铁塔公园门票不贵，比较精致，可以慢慢悠悠地逛一逛。

此时新花生也要上市了。开封的土地很适合种花生。炒花生，炸花生，五香花生，醋泡花生都不错。不过最有名的要数花生糕和兴盛德的麻辣花生了吧哈哈～原来一直以为花生糕太甜不好吃，后来出来上学给室友带了点顺便自己尝尝感觉还挺好吃的。。这两样外地游客买回去送人挺好的，其实超市就有买不需要在别的地方排长队。

和北方其他城市一样，秋天是开封一年中最好的季节，天高云淡，温度适中，适合去各种地方玩。这时候可以在城里走走胡同。开封的胡同多分布在市中心，从鼓楼向四方呈分散状。对胡同我不是很了解，只知道开封有七角八巷七十二胡同之说，并且感觉胡同还是本地人带着逛比较靠谱……可以从老十四中那边出发，一路有天主教堂（好像是河南天主教总会所在地？反正有年头了），刘青霞故居，山陕甘会馆什么的。从小胡同里抬头看看蓝天感觉还是挺棒的～鼓楼旁的书店街也值得一逛，这是全国唯一一条以书店命名的街道。除了书店还可以逛逛饰品店什么的，另外书店街上也有好多好吃的，金记煎饼果子，全美，包耀记什么的，还有很多卖砂锅米线砂锅烩馍之类的小店味道都不差。开封人对吃十分挑剔，大概是被开封的好吃的惯出来的。。之前说到了河南大学，其实百年河大也是个很好的游玩之地啊～各种建筑都上年头了，多是民国风格，在校园里还可以远眺铁塔～

中秋节时可以尝尝开封的老式月饼，皮是酥皮，馅儿有五仁，冰糖青红丝，枣泥，玫瑰之类的，比外皮很黏的广式月饼好吃多了。。另外学院门那边北京馆的双麻火烧也有点类似月饼，也是很好吃的。

秋天开封最有名的应该是菊花了吧～从十一开始来开封的外地游客就络绎不绝。龙亭，清园，翰园碑林，铁塔，天波杨府等景点全被菊花装点起来，秋天能看到这么多花还是挺开心的。菊花也可以入菜，可以凉拌，而且好像还有菊花火锅。

说到菊花，开封灌汤小笼包有“提起像灯笼，放下像菊花”的说法。不管是肉的还是素三鲜的都好吃，我表示已经很久没吃过第一楼了一般都去黄家包子。而且还要注意黄家包子有一些专门开给外地人吃的，好像曹门那家基本都只是本地人去。另外还有些路边店的位置也不错。个人觉得南方的小笼包太甜了吃不习惯……此外类似的皮包着馅儿的还有锅贴和水煎包都好吃。锅贴有邢家和稻香居，水煎包州桥的很有名可以配胡辣汤吃（州桥胡辣汤馆可还是国营的哦）。另外可以去鼓楼附近的新生饭店尝尝传统回民菜（煎闷鸡蛋，炸八块，烩馍之类的），以及去河南饭店、中兴楼尝尝豫菜（鲤鱼焙面什么的）。其实豫菜是综合了东西南北的口味，口味不会很刺激但吃起来很舒服。我觉得豫菜特养人哈哈。

冬天有雪的时候要去看看宋都御街的！以前看过一张御街雪景的照片，配的文字是“开封的人，多多少少都有老皇城根的人的孤傲和寂寥”。一下雪，开封就变成了汴梁，整个古城的感觉全出来了。红墙琉璃瓦配着白雪煞是好看。（这时候怎么开始脑补起了水浒传，林教头风雪山神庙哈哈）

冬天吃热乎乎的东西特别幸福。这时候早上最好去东大寺（寺门，回民街，坐公交车的话到汴京桥或者学院门）喝羊肉汤、四味儿菜，配着锅盔，整个人一下就暖和起来精神满满了。寺门还有炸玫瑰糖糕，热乎乎的外脆里糯，馅儿甜甜的，咬一口满足感油然而生。冬天还有满大街的烤红薯，饿了冷了就买一个吃吧。除了红薯开封的白薯也很好吃，吃起来面面的像栗子，但是特别甜。糖炒栗子也不能少，还有糖葫芦，书店街南口有好几家很有名，逛街的时候可以一试。甜的东西还要提起来三刀，只要卖老式开封甜点的店都有的卖。初雪的时候要有炸鸡啤酒不是吗？推荐省府前街的科技炸鸡，天天排长队，谁吃谁知道。禹王台和森林公园会搞庙会，龙亭有元宵灯会，这些都是冬日里的好去处。冬天就别露天吃了，去西郊新建的小宋城尝尝开封美食吧。

总之出来玩还是要带着愉悦的心情，少点抱怨。只要保持好心情，去一个新的地方都会感觉新奇好玩。另外我很开心自己能生在开封，这个貌似有点没落，低调却充满底蕴的古都，这个美食天堂。现在一到假期开封街上的车就巨多，老城的道路布局还真是有点hold不住。不过作为开封人看到开封这么火还是有点小骄傲的，希望大家来开封玩得开心(≧▽≦)

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