四川巴中初春河里钓大鲫鱼怎么样钓？比如：选地方啊、怎样配打窝子的料啊、调漂多深啊、什么时候钓啊、...

野钓鲫鱼的技巧

鲫鱼是温和的鱼，俗称鲫姑娘，生性胆小谨慎，连钓竿映在水里的影子也害怕，看到钩上的美食也要观察再三才吞食。鲫鱼喜欢在0.3～1.5米深的水草茂密的水域成群结伙地嬉戏、觅食和栖息。

野钓鲫鱼要掌握三个字：小、细、灵。需要记住的是，双钩优于单钩、双坠优于单坠、近钓优于远钓、打窝守钓优于不打窝走钓、底钓优于浮钓、动优于静。

具体的要求是：

一，钓鲫的钩要小。大多数的鲫鱼都在50克以下，所以要选长柄小钩，以便于摘钩。

二，钓鲫的线要细。细线隐蔽性好，鲫鱼不易发现，容易上钩。线的长度大概是竿的1/2或1/3，长竿短线，钩入窝时能垂直下落。

三，钓鲫的漂要灵。用风漂，这种漂两头细尖颜色鲜艳，既灵敏又便于观察。

再说说别的。

双钩优于单钩。双钩的目标比单钩大一倍，双钩一上一下，能使鱼容易发现钩而咬钩。双钩可以挂两个饵，不同色味的饵料任鱼儿挑选，双钩有时会有两条鱼同时咬钩。

双坠优于单坠。双坠灵敏，能迅速及时地将鱼儿咬钩的信息传递到浮漂上，而且漂送得高。

近钓优于远钓。岸边水温适宜，水草茂盛，是鱼儿最佳的活动场所。

守钓优于走钓。野河水面宽广鱼儿少，要使鱼儿尽快聚拢起来，必须打窝。钓的时候要重点对有鱼的窝子保窝，使鱼留在窝中。如果垂钓者不打窝，拿着手竿到处去找鱼，要找到鱼的踪迹，难度是很大的。

底钓优于浮钓。多数为底层鱼，中层鱼较少，因此在野河垂钓要坚持以底钓为主。

动优于静。鲫鱼的眼睛像青蛙的眼睛一样，对静止不动的物体几乎视而不见，但对动的物体却很敏感的。

关于钓组的变化

在不同的季节，不同的库塘里，我们就要学会针对不同的对象鱼而使用不同的钓组了。其实钓组的搭配是否正确呢？这就是决定钓获多寡的一个重要的因素，相对于钓组的合理搭配和运用，我们必须考虑以下的几点：

(1)钓组是要随鱼而变的。如果用钓鲫鱼的钓组去钓乌鳢等大型肉食性的鱼类的话，效果一定是不好的了，这样做不是折钩就是断线，因此，我们在钓不同的对象鱼的时候，就要使用不同的钓组了。例如：钓鲫鱼、鳊鱼等小型的鱼类，我们就可使用小钩的细线；如果我们要钓鲤鱼、青鱼、草鱼等较大型的鱼类的时候，我们就可以用粗线大钩了。做到这样的话，就可以使不同的钓组充分地发挥出各自的作用，确保钓获的成功率了。

(2)钓组会随时令季节变。鱼在觅食的旺季是很活跃的，经常会抢吞食物，我们只要在此季节里，把钩线做得相对大和粗些，温度低，鱼行动、吃食动作就会小，如果再用粗线、大钩的话，这就不利于鱼的就饵，因此我们必须做到相应的调整。就一般的自然规律来说，江、河、水库的鱼野性比较大，吞食比较凶猛、动作大，而且个头相对也大的，钓组的选择就应是大钩粗线，这样才能最大限度地减少折钩断线。而养鱼塘的鱼，由于不需要四处觅食，缺少大范围的游动，因此缺乏活力，体能较差，所以钓组的选择应该用小钩细线，这样可以确保灵敏度，以提高上钩的机率了。

关于串钩钓鱼的技巧

串钩的最大优势是钩饵抛入到钓点之后，上中下这三个泳层都会有钓饵，我们可以同时进行施钓不同泳层的鱼类。虽然串钩有上述的优点，但是它也同样与其它的钓法一样，容易受到温度、钓饵、季节、气候等等的因素制约，使鱼吃钩变得迟缓或者是无鱼咬钩，如何改变这种状态呢？笔者就认为我们应该采取以下的几种方式。

一、先做窝子后再钓鱼：用串钩钓鱼不像炸弹钩那样，我们可边钓边诱，即使是眼前的鱼咬钩的频率差，但鱼也会因钓点有饵而越聚越多的，但串钩同样是无法避免诱鱼效果的，特别是对于那些面大鱼稀的湖泊等，施钓串钩，就必须是抛饵做窝的。如果我们只是仅凭着钓钩上的那一点钓饵那是不能诱聚和留住钓点内的鱼的。

二、早晚架竿有区别：鱼类有趋温的习性的，早晚喜欢栖息在水体的底部。如果在早上施钓串钩的话，钩饵越接近水底，鱼咬钩的机率会越高，钓者在无鱼咬钩的时候，就可以根据所钓的水域的深浅度，来改变支架的角度，并尽量地使钩饵接近的鱼所浮起的泳层，这样方便于鱼的发现，提高鱼的咬钩机率。

三、料对路获鱼多：串钩钓既可用素饵，也可用荤饵，优选出鱼所偏爱的钓饵，加大或者增强钓饵的香、甜、腥的浓度，以激发鱼的食欲，促使其咬钩。

四、备串钩先挂饵：串钩钓是件很有趣的事，但是烦人的就是穿挂钓饵。钓者应事前有所准备，多备几付串钩，在有鱼中钩或换饵的时候，要换上事先挂好的饵就不会手忙脚乱。

五、死饵变活最招鱼：由于抛竿钓串钩的最佳季节，多在温度比较高的春夏末和秋末的这两个时段。如果钓者能够够将死饵变成活饵，将静态的钓法，变成动态钓法，这样可以激起鱼的食欲，从而达到多钓获的目的。

垂钓的技巧

由于因为近岸边的水比较浅，钓点在不远的地方，如果我们仍然是采用平时的伸竿垂钓法的话，效果往往是不佳的。为了避免人影与竿影对水中鱼儿的影响，我们最好是采取长竿斜向垂钓的方法。这样做，垂钓者与下钩点距离比较远一些，因此,人对鱼的各种干扰就少得多了。钓点的环境是相对安静的，从而鱼儿便敢于大胆地进窝、无顾忌地摄饵吞钩，因此，上鱼的机率就会大大提高了。

在一年的深秋中，笔者喜欢去京郊的大东流的某渔场里垂钓。开始是在水深2米以上的北塘的，但鱼虽然多，但都是极少有鱼开口去咬钩的。如果我们使用钓鱼的方法恰当的话。就可以大量地获鱼了。

在立冬前的11月初，笔者到南郊德茂庄的鱼塘里垂钓，笔者到那儿时已经是下午的2时许了。在鱼塘的东南西三岸已经是挤满了钓鱼的人了，只有长着半人多高的茅草的北岸是空无一人的。因此，经验证明此处是绝好的钓位。于是笔者就在北岸中间轻轻地踏平了一小片的茅草，用草影来遮住身体，连窝也没打，就将竿悄悄地斜着伸向七八米远、距岸只有一米多的水中试深浅。由于笔者早在钩上挂了蚯蚓，所以，刚一着底，马上就被鱼拉走了。一抬竿，便有一条600余克的鲤鱼就被挑上岸来了。不到两个小时，一连上了6条同样大小的鲤鱼。真是令人兴奋！

钓鱼小技巧

钓组的选择主要是以季节作为变化的依据的。一般来说，冬天末春天初使用的是4.5米的手竿。为什么呢？因为在这个时节，虽然气温渐渐回升，但还是很冷，水库湖泊中的鱼为了能够摄食，从水库湖泊的中间游向近岸。深水处的水温不能满足鱼类的需要，鱼自然会上浮到能接近自己体温的泳层。夏秋季钓鱼，最好用5.4米或更长的竿，因为夏天钓鱼的人多，岸边不安静，再加上鱼浮于水表，戒心很重，所以它们一般会用到离岸较远的地方。用短竿钓鱼，不但钓到的鱼少，而且个体小。从钓获的角度看，夏秋两季还是用长竿的效果要好一点，钓的鱼也大，所以，从所以钓组尽量以长竿为主。

悬坠拉饵钓鲌鱼最佳的组配是选择质优竿轻的手竿。钓鲌鱼需要一个反复不停地抛投和扬竿的过程，这会增加钓鱼者的疲劳感，所以选择质优的轻竿十分重要。以鱼的吃口为标准选择浮标的大小，一般有如下的规律：初春用2~3号；春夏季用4~5号；钓钩使用4~5号；主线1~1.5号；子线8号，空钩调6目，挂饵钓两目，两饵的重量为2~3目。

现在说说钓点的选择。鲌鱼虽为中上层鱼类，但它栖息在水底的机会多，尤其喜欢在2~4米深的有乱石或其它周边有水草的环境中生活。所以我们要根据鲌鱼的习性选择钓点。钓水库、湖泊等，可选择水中小鱼小虾较多的地方，也可根据水面上浮起的鱼星来选择钓点。鲌鱼的鱼星不多，而且比一般鱼的鱼星小，很好认的。根据鲌鱼在水面捕食鱼虾，追逐落水昆虫的习性，可以根据水面上浪起的水波来发现鲌鱼。

秋天钓鱼有什么技巧

秋天是气温从热变冷的季节，从早上到晚上的温差变化都很大。立秋刚过，气温仍然很高，处暑之后秋高气爽，转入深秋，气温骤降，有的地方甚至已经初见冰霜了。根据这些气温变化，我们可以合理地安排钓鱼活动的日程。

按气温变化可将秋季划分为四个垂钓阶段。第一个阶段从立秋开始。立秋时候，暑气依然逼人，可以沿用夏钓方法，如钓荫、钓深，一天之中避开中午钓早晚，甚至仍可进行夜钓。

第二个阶段从处暑开始。这是一年之中的有一个钓鱼黄金季节。之所以说这是钓鱼的黄金季节，不是因为这时候的景色优美，鱼儿肥大，而是因为金风送爽温度适宜，是鱼儿摄食的旺季。这个时候钓鱼，除了可以继续使用夏钓的各种饵料外，还可更多地采用蚱蜢、油葫严及各种青虫和昆虫来钓草鱼、鲇鱼、黑鱼和黄颡等。钓法上还是以钓边为主。钓深水处的鲢鱼鳙鱼草鱼等，应离底钓浮。钓鲤鱼鲫鱼鲇鱼黑鱼，则应钓边钓底。因为岸边草木籽实及昆虫，落入水中都是鱼儿的美食，会吸引鱼儿游向岸边。

第三个阶段从寒露前后开始。这时候气温一直下降，深水处太阳已晒不透，鱼儿游向温度较高的浅水区和向阳的岸边取暖，所以这是也是钓边的时节。钓手最好使用手竿和短竿，但要注意不要惊动了鱼儿。

第四个阶段从霜降开始。霜降是秋季的最后一个节气，靠近立冬。这时候水面温度已低到冰冷扎手的程度，北京地区已初见冰霜了，鱼儿游向深水区。但这时还是有鱼可钓的。钓点要选在向阳背风的深水区，上午10时至下午3时出钓最好。这个时期只有鲫鱼咬钩，偶尔也能钓到鲤鱼，所以这段时间应以钓鲫为主。

擒大鱼有技巧

用悬坠钓大鱼其实并非什么难事。很多人用悬坠钓却无法顺利地钓到大鱼，主要是因为对悬坠钓法的理解和钓具搭配不当造成的。走不出＂轻、细、精、快＂等垂钓鲫鱼的概念，就难怪常常在休闲垂钓尤其是在自然水域中铩羽而归了。当真正地掌握了悬坠钓法的全部技术，用它诱钓结合的、信号灵敏、变化性强的诸多特点来钓获大鱼就不是什么难事了。

习惯了小池钓鱼的朋友，常会有速战速决的思维，到了自然水域不能改变不停扬竿，不断打食的习惯。其实频繁的扬竿会造成窝点内的大鱼缺少安全感稳定感的，也很容易招致小杂鱼的兴奋追逐。正是由于小杂鱼的不断侵扰，造成浮漂屡屡出现虚假渔讯，钓手不得不再次扬竿，从此便形成了恶性循环。这样是很难钓到一条生在野外，长在野外的大鱼的。身处自然水域复杂的水体环境下，一条无助的鱼要想生存并顺利地成长为大鱼，需要面对重重危险，直到变成身经百战的老江湖。，所以，垂钓自然水域中的大鱼是一定要多长心眼，不能完全按照钓小鱼的思维指导钓大鱼的实践。钓大鱼以守为上。守，不是被动的等待，而是在守候的过程中主动地发现各种变化，在看似散漫之中发现鱼讯，并在从容之中果断扬竿。

钓大鱼的钓具应该具有抗拉经拽的特性。如果钓具的配置不好，很容易遭遇大鱼后很快就断线折竿、钩直跑鱼的情况。一般来说，钓竿宜用4.5—5.4米硬钓竿，三七钓性；主线宜用耐磨、抗拉力强的优质专用道系线；钓钩宜用钩尖锋利、钩条牢固的钓钩。

钓落水鱼有技巧

一，钓泥底得金鲤。湖库的地质结构是不同的。靠山坡的部分土层较少，岩石较多；靠丘陵的部分有粘性很大的黄土，甚至连鱼竿架也很难扎进去，地层植物更不易扎根，水生生物很少，鱼类自然少光顾了。靠近农田、树林、村舍的部分比较多泥土和有机物，对鱼类有很强的吸引力。例如说鲤鱼胆小、食性杂、机警、有拱泥掘食、喜弱光的习性，选择在早晚和多云、光线较弱的天气出钓，找多泥底的水域，打重窝，定点守钓，再根据不同季节用蚯蚓、豆饼、鱼饲料、红薯等做饵料，出手几乎不会空手而归。

二， 钓深潭竿常弯。水位下降后，鱼儿会转移到深水区生活，尤其是夏天温度高的时候。个体大的鱼就更加明显了，常常藏在深潭里不出头。不管用的是手竿还是抛竿，饵料的多点地最好都是在水深4~5米的地方左右。水也不是越深越好的。太深的地方往往一片漆黑，温度较低，缺少食物，很难有鱼。

三， 钓河套有鱼道。水位下降后，支汊几乎干涸，无鱼可钓。但是支汊水深的地方还是可以钓到鱼的。水汊尽头是鱼儿游动的终点，常有漂浮物落底和岸上的动植物落水，食物较多，鱼儿到了这个地方后，一般都会停留一段时间，休息觅食，所以鱼群相对的集中，容易钓获。

四， 流水湾有收获。水位下降后，拦河筑坝建成的水库会显现出旧河道的摸样。流水冲击出现弯曲转向的地方，水位较深，是鱼儿从主航道到支流的必经之地。

五， 钓半岛位好找。凡登上半岛者，都能钓有所获。如果饵料对口，技法得当，经验丰富的话，常常能钓到比较多比较大的鱼，是钓落水鱼的好去处。

六， 钓石头不空篓。水位下降后，水库里一些砖头石块缝就成了浅水区了，鱼类爱在其中藏身、索饵。但饵钩的落点最好经过几次试探，以免钩坠被石缝夹住而收不回来。

七， 钓悬崖修钓台。悬崖、陡坡下可以利用石头、树枝、野草等地形地物，修一个简易的台阶或钓位，将饵钩送到水位高时送不到的点。这样的钓位平时几乎没有涉足，鱼儿摄食比较痛快，警惕性差，钓鱼人往往有意想不到的收获。

在淡水，钓鱼的技巧

现在使用矶竿钓鱼的钓友许多了，但是许多都不太清楚矶钓都哪些技巧的，因此我们是有必要对矶竿的使用技巧进行一番的讨论。我想，大家都知道，矶竿的竿梢比较细、比较软，因而灵敏度比较高，尤其是在使用串钩钓鲫鱼的时候，它是可以及时、准确地反映出鱼讯的。矶竿钓组中最重要的要说是绕线轮了，我们应该选择质量比较好的金属轮，绕线槽要浅、要宽，这样抛投的时候出线就会很顺畅。矶竿钓大鱼，主要是取决于绕线轮，并不会因为矶竿软而有所影响的，只要是操控得法，用矶竿钓获二三十斤的大鱼应该是没有问题的。至于普通海竿的时候，竿梢相对比较粗、比较硬，所以会常错过中鱼的机会。抛投矶竿初学者一般可采用正抛的方法，也就是双手举过头顶的抛法，这样中是很容易抛准。抛投的时候，我们要注意压线，尤其是在有风的时候，不然钓线就会产生大的弯曲弧度，会影响鱼讯的传达。矶竿用串钩是比较合适的，尤其是在大水面、鱼密度相对小的情况下。我们使用串钩不仅可以钓到底层鱼，也能够钓离底的鱼，而且灵敏度要比爆炸钩的高，你只要发现竿梢点动即可以抬竿，中鱼率还是很高的。

当然，并不是说矶竿只适合用串钩，不能用爆炸钩，一切都要根据鱼情而变通，有时候我们还可以在水草、石头多的地方使用单钩的。搭配爆炸钩时矶竿支得越低就越好，只要你能够发现鱼咬钩的信号就可以了，因为钓竿支起的角度越小，它的抗风性就会越强；

我们在搭配串钩的时候，就要根据水的深浅来定了，水越深，支竿的角度要越小，否则会导致钩子全都离底了，我们应至少保证两枚钩贴底。另外，当大鱼发力的时候，千万不能用劲和它对拉，不能让钓竿出现大幅度弯曲，否则这样是会影响出线的，这样很容易会造成断线折竿的。

乌梅糖醋鱼

食材原料

鳜鱼（桂鱼）400克、乌梅50克。

辅料

烹饪油、淀粉、鸡蛋清、糖、盐、番茄酱各适量。

制作方法

1.乌梅放入热水浸泡30分钟以上备用；

2.鳜鱼宰杀去内脏清洗，去鱼头、鱼骨，将鱼肉片成蝴蝶片备用；

3.将鱼片置乌梅汁中浸泡15分钟，捞出沥干；

4.在碗里加入淀粉、鸡蛋清、乌梅汁调成全蛋糊裹做好的鱼片；

5.热锅入油，油温三成热时将挂好糊的鱼片下锅，炸至鱼片微黄熟后捞出放盘；

6.热锅少油，加番茄酱炒至冒泡，依次加入糖、乌梅汁、盐，水淀粉后勾芡；

7.将烧好的番茄酱淋在盘中鱼片上即成待食。

百科狗 baikegou.com