云南特产有哪些 分别有什么
作者:百变鹏仔日期:2023-07-06 01:10:32浏览:12分类:旅游攻略
1、滇红茶:云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
2、云南鲜花饼:云南鲜花饼是由玫瑰花瓣、蜂蜜、糖等主要食材做成的一道菜品。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。
3、宣威火腿:云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”
临沧特产
树头菜。凤庆县依托丰富的林地资源,促进农民四季有增收。树头菜是上等山野菜,被誉为“山野菜之王”,云县树头菜是云南省临沧市云县涌宝镇的特产。长得有点儿像香椿,可炒食或凉拌,入口微苦,是回味甜,口感极佳,是纯天然、绿色、无污染的食物。
临沧特产有很多,例如永德芒果、凤庆滇红茶 、博尚菜籽油、凤庆腊肉等都是临沧特产。临沧位于云南省西南部,因地处澜沧江与怒江之间,濒临澜沧江而得名临沧。
凤庆滇红茶,采摘优良的云南大叶种茶树鲜叶制作而成,冲泡后茶汤红亮,入口微苦回味甘醇。
博尚菜籽油是博尚的传统种植作物,由于博尚多山地气候温润,光照充足雨水适中,种植出的菜籽饱粒度大,出油率高。
永德芒果,临沧永德县特产,中国国家地理标志产品。果肉甜滑,气味香甜,鲜美可口。因拥有4.3万亩的芒果种植面积而被誉为 “芒果之乡”。
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