杭州有哪些美食美景？

今年全国旅游市场回暖，越来越多的人开始计划自己的旅游行程。作为一个充满历史文化和自然风光的城市，杭州成为了许多人的旅游目的地之一。

我去杭州旅游了，真的被这座城市的美景和美食惊艳到了！

首先，杭州的自然风光让我难以忘怀。西湖是杭州的标志性景点之一，清晨时分，在湖边漫步，欣赏着水面上的倒影，真的感觉到心灵得到了极大的放松和舒缓。此外，灵隐寺和千岛湖也是我在杭州游览的重要景点，它们的风景美不胜收，令人流连忘返。

除了自然风光，杭州的美食也让我感到惊喜。龙井虾仁、叫花鸡、东坡肉等当地美食，口味独特，让我回味无穷。在杭州还可以品尝到一些传统小吃，如古老糕、蒸年糕、鸭蛋饼等，真的让人大快朵颐。

除此之外，我还参观了杭州的一些博物馆和历史古迹，如中国丝绸博物馆、南宋御街、宋城千古情等，感受到了这座城市悠久的历史文化。

总的来说，我非常喜欢杭州这座城市，它的自然风光、美食和文化遗产都让我深深地爱上了这个地方。我相信，随着旅游市场的回暖，越来越多的人会来到杭州，探索这座城市的美景和美食，享受旅游的乐趣。

不知道大家是否了解杭州的美食。对于每个城市的美食，边肖都认为值得一吃，但也要准确。一味的吃不好的东西，会大大降低对食物的印象。

杭州吃过的餐厅很多，但是很多都没有记录。整体上感觉现在的杭州餐饮处于新旧交替，青黄不接的状态。老一辈的楼外餐厅，红泥，张生记都很有名，但是去的游客太多(主要指楼外)质量控制不力，导致现在只剩下一个有名无实的名字，味道真的不敢恭维。虽然新一代绿茶和新白鹿很受年轻人欢迎，但这种加工车间的流水生产，个人感觉是对中国传统食品行业的侮辱。除了性价比高，口味也很一般。

毕竟我1-2年才来过一次杭州，我的评价肯定不如杭州本地人客观。以下是我吃过的几家觉得不错的餐厅：

1. 四季酒店金沙厅

地址：西子湖四季酒店一楼，靠近丰禾和屈原王越庙。

人均：600

可能是杭州最满意的餐厅了。食物品控不错，去过几次味道都差不多。不同的季节有相应的季节性菜单。如果不知道吃什么，可以直接让服务员推荐。服务员的水平也很高，可以回答关于菜品的问题。再加上可观湖景的绝佳露台，真是大饱眼福。如果招蚊子体质的人，夏天不建议坐露台。

如果杭州开始评价米其林，这个应该得2星。

红烧鲍鱼是肉食动物的绝配，不习惯的可能会觉得有点甜。不建议两个人点一个。

越老的水煮蜗牛大概是最值得推荐的一道菜。黄酒味的汤汁浓郁，浸泡在每一只蜗牛里，用嘴里的弹牙吸进蜗牛肉里。配上汤，味道好极了。

2.菲乐餐厅

地址：百福路7号

人均：80英镑

乐无话可说了。记得5-6岁的时候，第一次来这里吃夜宵。菜梗炒猪肝真的是过目不忘！现在餐厅装修了，很多菜的质量越来越差，但是这个猪肝可以说是来杭州不得不吃的一道菜。茎干脆香，猪肝弹牙，酱料裹得很好，可以喝可以吃。

3.德明饭店

地址：凤凰山路八卦新村3号楼西侧

人均：60英镑

杭州这几年如雨后春笋般冒出来的新店，初期装修的破破烂烂，但年初就被发现装修了。这大概就是杭帮菜小规模烹饪系的新生力量吧。进了店就摆各种食材。你应该在坐下之前选择配料。最推荐的是红烧大肠和爆炒，清炒

炒锅气十足，每一道菜都是完美的下饭。卤制的大肠和别家不一样，外表和再次油炸的一样酥脆。

4.西湖国宾馆紫薇厅

地址：杨公堤西湖国宾馆18号

人均：500

如果说有一家当家菜，德明的红烧大肠，菲洛的猪肝，西湖四季的花螺，那么魏紫馆的主菜就是西湖醋鱼了。可以说杭州最好吃的西湖醋鱼就在这里。

按照老传统，西湖醋鱼还是草鱼，一斤半左右，七刀。鱼煮熟后。

鱼鳍在飞。其实我不太喜欢糖醋菜。我吃这西湖醋鱼，筷子就停不下来。真的值得一试。

5.凡老头米线砂锅

地址：古墩路沿线古荡西区1号楼

人均：30元

微博里一个网络名人店和北京街头一个脏兮兮的烤肉串店差不多，但是为什么北京只有一个小烤肉串，南方有那么多好吃的！

炒粉干鸭头和鸭掌很棒，干粉很好吃，有嚼劲。包装的时候记得不要封塑料袋，这样水蒸气会出来或者会粘。鸭子h

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