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镇江有什么好吃的地方?

作者:百变鹏仔日期:2023-07-13 17:38:21浏览:12分类:旅游攻略

镇江有什么好吃的地方?

1、蟹黄汤包是江苏的传统小吃,蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。

2、锅盖面,也称镇江小刀面,是中国十大名面之一,被誉为“江南的天下第一面”,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。

3、水晶肴肉又名水晶肴蹄、镇江肴肉,是江苏镇江市一道传统名菜,属于苏菜系。成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。

4、茅山老鹅是江苏著名的特色小吃,以茅山而得名,茅山地处句容境内,是著名的道教圣地,具有良好的生态和旅游环境,自古以来就以养鹅腌制而闻名。

5、东乡羊肉又名佛跳墙,是江苏镇江著名特色菜,东乡羊肉不仅具有营养丰富,滋补温中,强骨壮阳的功效,而且肉质细嫩,不膻不腻,醇香可口,鲜美无比。

扩展资料:

镇江,江苏省地级市,位于江苏南部、长江南岸、长江三角洲西段,古称“润州”,民国时曾为江苏省省会。镇江是南京都市圈核心层城市和国家级苏南现代化建设示范区及江苏长江经济带重要组成部分。

镇江是著名的江南鱼米之乡,市内有三山、茅山两个5A级风景区和西津渡、南山等众多名胜古迹。

镇江特色美食有哪些 镇江十大美食介绍

镇江,地处黄金十字水道长江和京杭大运河交汇点,为中国历史文化名城和优秀旅游城市。

镇江,“一水横陈,连风三面,做出争雄势”。其城在山中,山在城中,形成了“城市山林”、“真山真水”的独特风貌。市区沿江自西向东镶嵌着金山、北固山、焦山,组成风景各异的“三山”风景区。“寺裹山”的金山以绮丽著称,“山裹寺”的焦山以雄秀闻名,北固山以险峻称雄。市区南山国家森林公园青山连绵,古木幽深,昭明太子读书台、文苑、增华阁、赵伯先墓等点缀其中。东部有大型旅游景点21世纪乐园、宝塔山公园;西部有被地质界誉为“世界罕见,中国第一”的彭公山方解石晶洞。金山江天禅寺、焦山定慧寺、宝华山隆昌寺、茅山道院均为全国重点寺庙道观;焦山碑林、丹阳南朝陵墓石刻、镇江英国领事馆旧址为全国重点文物保护单位。有省级重点文物保护单位15处,其中有焦山古炮台遗址、昭关石塔、相传为孔子所书的延陵季子碑(唐拓本)、被誉为“江南第一钟”的唐中和铜钟、古代建筑奇葩隆昌寺无梁寺殿和铜殿、宋抗金名将宗泽墓、 山炮台遗址等。还有市级重点文物保护单位84处。金山、焦山、北固山与长江、京杭大运河组成一幅山水长卷;南山、茅山、宝华山分别以“江南九寨”、“第一福地”、“四大奇秀”各领风骚,展开了一幅水墨画图。江山之浩气,运河之秀气,自南朝以来就有“天下第一江山”之美誉。昔日白娘子水漫金山、刘备招亲、梁红玉击鼓战金兵、岳飞圆梦金山寺、杜十娘怒沉百宝箱等美丽传说和历史故事,为这块热土胜地增添了迷人的风采神韵。今日时代昌盛,江山更加多娇,“珍珠项链”、“城市客厅”、“引资大道”、“生态大道”、“润扬长江公路大桥”,更吸引了众多国内外旅游者和访学者。

镇江山青水秀,人杰地灵,拥有三山(金山、焦山、北固山)国家重点风景名胜区和宝华山、南山二个国家森林公园。江苏省有 13 所全国重点开放寺观,镇江就占有 4 所。岁月悠悠,沧海桑田,但镇江仍以历史与现代的有机结合令人耳目一新。无论自然、人文还是历史方面的挖掘和提炼,都注入了新的内涵,展现出个性的魅力。可谓“不出城廓而有山水之怡,身居闹市而有林泉之致”。镇江就是这么一座展现了 3000 多年历史长卷和壮美秀丽画图的城市。当我们漫步在诗情画意之中,品味着祖国大好河山之际,情不自禁地会生出无限的遐想,时而仿佛进入到幽远的时间隧道,时而又似乎徜徉在厚重的历史和文化营造的氛围里。这是一种精神的升华,视觉的享受和性情的陶冶。这将是您融入自然的一次快乐之旅,是一次人文和历史的心灵感受。

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 金山公园:位于镇江市区西北角,长江南岸。清道光年以前原为江中岛屿,在唐代已驰名中外。民间流传的“水漫金山”“梁红玉击鼓战金山”等故事发生于此。其江天禅寺是中国著名的寺庙,内藏有苏东坡的玉带、周鼎、金山图和铜鼓,号称“金山四宝”。现有江天禅寺、慈寿塔、白龙洞、法海洞、妙高台、楞枷台、玉带桥及江天一览亭、芙蓉楼、天下第一泉等景点。

焦山公园:位于镇江市区东北角长江之中,相传因东汉著名学者焦光在此隐居而得名。此山孤悬江中,满山青翠,宛如碧玉浮江,故又有人称之为浮玉山。耸峙于焦山之北的松寥山和夷山夹江而立,自古有“海门”之誉。焦山碑林是全国重点文物保护单位,江南第一碑林,其中有被誉为“大字之祖”的瘗鹤铭碑。“焦山十六景”现存主要景点有定慧寺、宝墨轩、壮观亭、别峰庵、三诏洞、吸江楼、万佛塔、古炮台、摩崖石刻等。

北固山公园:位于镇江市区东侧长江边上,北临江面,形势险固,故称“北固”,与金山、焦山成崎角之势。梁武帝初登此山即写下“天下第一江山”来赞其形胜,现嵌在廊壁上,是宋人吴琚摹写而成。雄踞山巅的甘露寺建于三国时期,相传是刘备招亲的地方,有“北固寺冠山”之说。寺旁铁塔为北宋元丰元年所建,玲珑剔透,颇耐观赏。山顶峰有多景楼,在此遥望长江,舟船点点、烟波浩渺,顿感胸怀开阔。宋代辛弃疾在此写下“何处望神州,满眼风光北固楼”的著名诗篇。

南山公园:位于镇江市南部,为国家森林公园,景区内群山逶迤,竹林参天,浓阴藏宇,泉壑幽深,是镇江历史上最早闻名的旅游胜地,北宋书画家米芾誉之为“城市山林”。建于东晋的鹤林、竹林、招隐三古寺是江南著名的佛教古刹。南朝时期,昭明太子萧统在此编纂了中国文学史上第一部诗文总集《昭明文选》,刘勰在此写成了中国第一部文学理论巨著《文心雕龙》。南山在中国文学史、美术史、音乐史、宗教史上均占有重要地位。其主要景点有:昭明太子读书台、增华阁、听郦山房、玉亭、虎跑泉、米芾墓、赵伯先墓等。

西津渡街:位于镇江市区蒜山脚下,全长1000余米,三国时诸葛亮与孙权在此定下“火烧赤壁”的计谋。古代西津渡是我国东南地区漕粮、丝绸等物资北运京师的重要港口。唐宋著名诗人李白、孟浩然、苏轼、陆游等都曾在此候船、登岸,并留下为世传诵的篇章。元代马可波罗当年从此登岸游历江南。现如今,被称为“江南第一渡”、“中国古渡博物馆”的西津渡古街,已荣获联合国科教文组织亚太地区文化遗产保护优秀奖。

宝塔山公园:地处镇江市古运河畔,公园以镇江五大名塔之一的僧伽塔为主景,以中日友谊梅樱园为特色,景观与人文相辉映,格调俊秀高雅,既有中国园林特色,又有日本园林风韵,是镇江古远河风光带上的一颗明珠。

茅山:位于句容市境内,距镇江市60公里。相传西汉景帝年间渭城茅氏兄弟来此修道成仙而得名。茅山道院始建于西汉,素以“宫观甲天下”著称,被列为道教“第八洞天”“第一福地”,成为东南道教中心。茅山铜铸老子神像高33米,重106吨,已入选世界吉尼斯纪录。抗日战争时期,陈毅、粟裕在此开辟抗日根据地,是全国六大抗日根据地之一,建有茅山新四军纪念馆和纪念碑。

宝华山:位于句容市境内,为国家森林公园,是我国佛教圣地之一。山中隆昌寺已有1500多年历史,明清时期是全国最大的传戒道场,全国有70%以上的僧侣在此受戒,因律戒严明,被誉为“律宗第一山”。乾隆皇帝七下江南,六上宝华,亲赐“光明法界”称号。宝华山景色奇特秀丽,寺宇藏于山中,“山为莲花瓣,寺在莲心中”。寺周苍松翠柏,山中九洞四池,深邃神奇。山中宝华玉兰为全国珍稀树种。

圌山:距镇江市区30公里,一山飞峙大江边,形势险峻,北临长江。唐代以前一直为海防要塞,宋代时称山塞。韩世忠守镇时设军事设施,至今存遗址。鸦片战争时的抗英炮台,现为省级文物保护单位。圌山一直为佛家福地。山北有绍隆寺,属金山寺下院。圌山最引人注目的是山项上的报恩塔,远远望去,好似要刺破云空,异常壮观。有“万里长江第一塔”之誉。

南朝陵墓石刻:位于所辖丹阳市境内,是全国重点文物保护单位。有11处26件,有神道、石柱、石麒麟、石天禄等奇禽异兽石刻。这些石刻形神兼备,矫健灵动,精美动人,是我国的艺术瑰宝。

国家生态示范区--扬中:位于镇江以东长江下游主航道江面上,像一串翡翠船浮漾在江中,是魅力独具的花园岛市。扬中曾两度跻身中国农村综合实力百强市,全国首批小康市,首批国家级生态示范区。扬中有着中国农村一绝的别墅楼群;有中国第一座农民集资建造的跨江大桥;有极富魅力的农业观光区;有游人誉满大江南北的长江“三鲜”(刀鱼、鲥鱼、河豚鱼)和“三宝”(芦、柳、竹);有中国首家民间民族乐器陈列馆、河灯博物馆、竹编艺术陈列馆。

梦溪园遗址:位于镇江市区东门梦溪园巷,是沈括晚年定居和著述《梦溪笔谈》之处。1985年市人民政府为纪念沈括逝世890周年,在梦溪园遗址修建了沈括纪念室。室内陈列着宋代梦溪园古物“梦溪”石刻,石刻上有“皇宋乙丑”(1085)、“中元日建”(七月十五日)题额,明确记载了建园定名的时间。

赛珍珠旧居和母校:赛珍珠是美国近代女作家,诺贝尔文学奖获得者。其前半生有37年在中国度过,其中在镇江渡过了她的童年和少女时代,共17年,镇江的生活和见闻后来成为她多部获奖中国题材小说的写作素材。赛珍珠在镇江的旧居(现润州山路)和母校崇实女中(现镇江二中)保存完好,吸引着众多的中外游客前来参观。

1、东乡羊肉

东乡羊肉是镇江独特的美食小吃代表之一,在镇江市的丹徒区较多,因为这一带处在“东乡”,所以被叫做“东乡羊肉”。东乡羊肉最大的特点就是十分“绿色健康”,有着极为丰富的营养价值。

2、清蒸鲥鱼

说到镇江出名的美食代表,一定要提的就是清蒸鲥鱼,这也是江苏地区的特色菜,属于苏菜的一种,清蒸鲥鱼不但口感嫩滑鲜美,而且吃起来也不会腻,蘸上一些醋,更是美味至极。

3、镇江脊肉

镇江看肉通常又被叫做水晶脊肉,实际上就是把脊蹄的不同部分切成块,然后摆盘成型,是镇江一道非常有名的经典美食,有着悠久的发展历史,是爱吃猪精肉的人的最大福利。

4、镇江锅盖面

镇江锅盖面可以说是镇江家喻户晓的一道菜了,在江南地区有着“天下第一面”的盛誉,足以可见它的受欢迎程度,去到镇江不尝一下锅盖面,就如同去北京没有去天安门,就浙江不去西胡一样,令人遗憾。

5、百花酒闷肉

百花酒闷肉也是镇江的一大美食,非常经典,味道香甜醇厚,极具营养,百花酒闷肉的肉质十分上乘,加上镇江的独特名酒百花酒,这种绝妙的搭配,光是闻起来就已经让人垂涎三尺。

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