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咯摊怎么读音

作者:百变鹏仔日期:2023-08-01 17:14:23浏览:17分类:文字大全

咯摊怎么读音

咯摊拼音:luò tān。

咯摊(闽南语读音为Ko tua),福建永春五里街镇的一种汉族名小吃。是一种最会体会亲情的吃法:几个围坐在一起,像吃火锅一样把许多食品放在铁锅里煮,这些食品以煮熟后的猪内脏为主,汤用骨头炖成,同时加上青菜和豆腐、豆干等配料。

咯摊起源于永春五里街,至今已有两三百年的历史。据说清朝时期,五里街是繁荣的海鲜农副产品集散地,南北商贸往来频繁。当时,商人们聚集于此,吃饭时摆上朱红色的八卦桌和长条矮方凳,围着热锅烫肉吃,久而久之便形成了类似火锅的咯摊。

当时,商人们围坐成一圈,一边吃饭一边随意自在地谈天说笑。由于食材煮熟后会在锅中翻滚,发出“ko ko ko”的声音,和“咯”的闽南语发音相似,咯摊便因此得名。

因为咯摊吃法最能体会亲情、友情,每逢节假日,总会有许多人特意围坐在一起吃咯摊。就连新加坡、马来西亚、日本、英国等外国人都爱上这种特色小吃,每当来到永春,总要吃上一顿咯摊才算旅程结束。

现在永春咯摊已经成为永春名小吃的一道标志,一谈永春好吃的,便道是咯摊!

以前五里街有个人家里蛮穷的,大过年的人家都在煮着好料,他没啥煮的竟放了几块石头下去锅里炖,邻居问他炖什么呢?他开心的说炖猪蹄呢这是。由于石头会在锅里发出“ko ko ko”的声音,就像真的在炖猪蹄一样,所以咯摊由此而来。

拼音gē、luò、kǎ、lo读音不同表示意思不同。读作gē。用于拟声词。如“咯咯”“咯噔”“咯吱”等。读作luò。见(吡咯)。读作kǎ。用力咳,使嗓子里的东西吐出来:咯痰、咯血。读作lo。助词。相当于“了(le)”当然咯。那可好咯。

“咯”字为左右结构,形声字,从口、各声。笔顺:竖、横折、横、撇、横撇、捺、竖、横折、横,共九画。

造句:叽叽咯咯:小鸡们听兔子这么一说,谁也顾不得再吃了,立刻连飞带跑,叽叽咯咯地逃了。

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