甘氨酸,丙氨酸,缬氨酸怎么读？

Gly——甘氨酸 ?Ala——丙氨酸 ?Val——缬氨酸 ? Leu——亮氨酸

Ile——异亮氨酸 Phe——苯丙氨酸 Trp——色氨酸 ? Tyr——酪氨酸?

Asp——天冬氨酸 ? Asn——天冬酰胺 Glu——谷氨酸 ? Lys——赖氨酸?

Gln——谷氨酰胺 ? Met——甲硫氨酸 ?Ser——丝氨酸 ?Thr——苏氨酸

Cys——半胱氨酸 Pro——脯氨酸 His——组氨酸 Arg——精氨酸?

氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似，氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-，β-，γ-...w-氨基酸，但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且仅有二十几种，他们是构成蛋白质的基本单位。

扩展资料：

氨基酸参与代谢的具体途径有以下几条：

1.氧化脱氨基：第一步，脱氢，生成亚胺；第二步，水解。生成的H2O2有毒，在过氧化氢酶催化下，生成H2O和O2，解除对细胞的毒害。

2.非氧化脱氨基作用：①还原脱氨基（严格无氧条件下）；②水解脱氨基；③脱水脱氨基；④脱巯基脱氨基；⑤氧化-还原脱氨基，两个氨基酸互相发生氧化还原反应，生成有机酸、酮酸、氨；⑥脱酰胺基作用。

3.转氨基作用。转氨作用是氨基酸脱氨的重要方式，除Gly、Lys、Thr、Pro外，大部分氨基酸都能参与转氨基作用。α-氨基酸和α-酮酸之间发生氨基转移作用，结果是原来的氨基酸生成相应的酮酸，而原来的酮酸生成相应的氨基酸。

4.联合脱氨基：单靠转氨基作用不能最终脱掉氨基，单靠氧化脱氨基作用也不能满足机体脱氨基的需要。机体借助联合脱氨基作用可以迅速脱去氨基：

1）以谷氨酸脱氢酶为中心的联合脱氨基作用。氨基酸的α-氨基先转到α-酮戊二酸上，生成相应的α-酮酸和Glu，然后在L-Glu脱氨酶催化下，脱氨基生成α-酮戊二酸，并释放出氨。2）通过嘌呤核苷酸循环的联合脱氨基做用。骨骼肌、心肌、肝脏、脑都是以嘌呤核苷酸循环的方式为主。

参考资料：

高中生物！过氧化氢酶是胞内酶还是胞外酶？

保软酶是过氧化氢酶。

过氧化氢酶的使用方法根据应用领域有很大的区别，比如夏盛过氧化氢酶在工业领域的应用和食品领域的应用用法完全不同，而且根据工艺的不同也有较大的区别。 过氧化氢酶，是催化过氧化氢分解成氧和水的酶，它可用于食品领域和工业领域。

在食品工业中主要被用于去除制作奶酪牛奶中的过氧化氢，同时它也被用于食品包装，防止食物被氧化。夏盛过氧化氢酶具体很好的酶活性和专一性，夏盛液体食品级过氧化氢酶80万酶活广泛应用于葡萄糖酸盐生产，主要作用有：产品得率高、纯度高、延长过滤膜使用寿命。

具有促进果实成熟，刺激伤流，调节部分植物性别转化等效应。合理使用乙烯利等植物生长调节剂是可以的，但若超量、超标使用，导致蔬菜“催熟剂”含量超标，才有可能对人体健康造成危害。

但如同食品添加剂一样，可以使用不等于可以过量使用。过量使用对人体是有害的。如果担心乙稀利超标，可以用苏打水浸泡去除残留。当然，最好还是选购正规渠道有质量保障的水果。

解题者说：高中就问这个问题，现在高中也太高级了嘛，这个东西生物化学这本书也没得个简答，等等，我想起还有分子生物学这本垃圾书，这个上面会有解答，话说娃，你们高中就研究大学研究生课程不本科遗传育种研究的课程，话说你们准备考农业大学？集体考？

答：过氧化氢酶（CAT）是一种酶类清除剂，又称为触酶，是以铁卟啉为辅基的结合酶。它可促使H2O2分解为分子氧和水，清除体内的过氧化氢，从而使细胞免于遭受H2O2的毒害，是生物防御体系的关键酶之一。过氧化氢酶存在于红细胞及某些组织内的过氧化体中。是在细胞内起作用的酶，属于胞内酶，属于内环境成分。

这里说一个感念：水解酶是催化水解反应的一类酶的总称，不只是说过氧化氢酶。

溶酶体内的水解酶能自己出细胞在内环境起作用吗？这里的水解酶限定是过氧化氢酶，既然过氧化氢酶已经是胞内酶了，它起作用的地方是细胞内，不是细胞外，这个过氧化氢酶是是生物防御体系的关键酶之一，如果它出了细胞，说明这个细胞已经出了问题，渗透出现问题，丧失了生物活性。

酶类运出细胞主要是靠：吞饮作用，一些酶需要运出细胞产生作用，所以一些类酶例如水解淀粉、脂肪和蛋白质的酶就要运出细胞产生作用。

总结下：过氧化氢酶是胞内酶；它是内环境的构成成分，溶酶体产生的水解酶例如水解蛋白酶就能运出细胞在内环境产生作用。

孩子就一般性了解这个，你上了大学除非是学生物类，生物类就是农业方向学科，这个没意思，听听玩可以，换不了真金白银，喜欢这个科学学个分析化学，生物方向的，整天就搞这个，再读个研天天做这些酶类实验检验这个检验那个，特无聊。

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