男朋友流口水的家常菜合集

男朋友流口水的家常菜合集

宫保鸡丁

准备食材，鸡胸肉炒至变色，爆香葱蒜、干辣椒，加1勺豆瓣酱炒出红油，倒入胡萝卜翻炒，倒入鸡胸肉炒匀，倒入酱汁翻炒至，加入黄瓜翻炒，汤汁浓稠加点花生米。

酸菜鸡

鸡腿肉冷水下锅，加姜片料酒煮开捞出，下锅煎至微黄加2勺，料酒、1勺生抽、老抽,翻炒均匀，倒入酸菜，加1勺，蚝油少许糖、盐，倒半碗水中小火，焖煮5分钟，大火收汁出锅咯。

白菜火腿豆腐煲

准备食材，油热下豆腐煎至，两面金黄，爆香蒜末倒入配菜加1勺生抽，半勺老抽、1勺蚝油，倒入豆腐加少许盐、一碗水焖煮五分钟，淋点水淀粉，煮至，汤汁浓稠撒上葱花即可。

板栗香辣鸡翅

鸡翅对半切，焯水一下捞出沥干 油热放入冰糖炒至融化，倒入鸡翅翻炒均匀，加入葱姜、1勺生抽，半勺老抽翻炒，加2碗开水，倒入板栗，少许盐十三香焖煮25分钟倒入青红椒翻炒收汁，出锅开吃咯~

小酥肉

鸡胸肉切条，一勺料酒，一勺生抽,少许盐巴少许胡椒粉，腌制20分钟，鸡蛋打入面粉+淀粉，搅拌成糊状，鸡胸肉裹上淀粉，下锅炸熟。

孜然土豆片

准备佐料，土豆洗净切片,少油煎至两面金黄加1勺生抽，倒入佐料翻炒，翻炒均匀撒葱花出锅。

干煸杏鲍菇

杏鲍菇焯水捞出，挤干水分，油热下锅炒至金黄，加蒜末干辣椒炒香，加少许孜然粉、盐白糖，加1勺生抽、蚝油、半勺老抽，翻炒均匀撒葱花即可。

麻酱面筋

辣椒面，蒜末、芝麻，淋上热油，一勺白糖，两勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，勺芝麻酱，少许盐巴，搅拌均匀，准备食材，把黄瓜和胡萝卜，铺在面筋上，倒入酱汁，搅拌均匀。

口水鸡

鸡腿焯水，过凉水，蒜末、小米辣、，花椒、辣椒面、芝麻，准备食材，淋上热油，鸡腿摆盘，淋上酱汁。

蒜蓉蟹柳

蟹柳煮熟捞出，撕成条，爆香蒜末，加1勺生抽、蚝油炒匀，倒入蟹柳，翻炒均匀撒上葱花。

腐竹炒肉

瘦肉切薄片加1勺生抽，蚝油、淀粉、油抓匀，油热倒入香菇炒软，倒入腐竹翻炒，倒入肉片翻炒至变色 再加入1勺生抽调味，最后加点葱段，倒点清水焖煮5分钟，翻炒收汁开吃。

酸菜炖排骨

排骨冷水下锅，加姜片料酒煮冒泡沫捞出，重新加入水、葱段入角，桂皮姜片，料酒，焖煮40分钟，炒香葱段，姜蒜，干辣椒，倒入酸菜翻炒，倒入刚才炖的排骨汤，加冰糖胡椒粉，少许盐 在焖煮20分钟收汁。

蒜蓉鱼片

水开倒入鱼片，烫半分钟捞出，炒香蒜末，加入小米辣,加1勺蚝油、少许糖和盐炒匀,倒入鱼片翻炒均匀。

爆炒牛肉丸

准备食材油热倒入牛肉丸(切片)炒至表面微黄，爆香蒜末，倒入芹菜、青红椒翻炒,倒入牛肉丸，加1勺辣椒面，1约蚝油、半勺生抽炒白 翻炒均匀撒上葱花即可。

香辣藕丁

爆香蒜末、干辣椒，下藕丁翻炒，两勺生抽、一勺陈醋，少许盐和白糖，放入线椒,撒白芝麻翻炒均匀。

爆炒扇贝肉

扇贝肉水开加料酒，焯水1分钟捞出 炒香葱姜、洋葱，干辣椒，加1勺豆瓣酱，炒出红油，倒入青椒翻炒，放入扇贝肉加2勺生抽，料酒少许白糖和盐，撒点胡椒粉翻炒，入味即可出锅。

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