第一次吃海鲜，怎么判断自己是不是海鲜过敏?

对于很多的人来说，当他们第一次吃海鲜的时候，其实他们自己也不知道自己对海鲜是否过敏，所以我们就一定要去了解这样的一些小常识。

因此，我有以下几点想要与大家分享：

1、身体异常

当我们在吃海鲜的时候，如果说感觉自己身体异常，那么我们就应该及时的去停止这样的一种行为，因为对于有的人来说，他们在吃海鲜的时候的确会出现这样的一种情况，所以大家为了自己的身体着想，即使是自己很想要去品尝，我们也应该管住自己的嘴，这样才不会出现过敏的情况。

2、发痒

当我们的身体出现发痒或者是红肿的情况时，那么也是可以间接性的证明自己对海鲜是过敏的，但是具体的情况还是我们要去医院做检查之后才能够下结论，因为对于我们每一个人的身体来说，都是不一样的，所以只有去医院做检查之后我们才能够知道。因为在以前的时候，我也并不知道自己吃菠萝过敏，所以在我吃菠萝的时候，我的身体最初的一种症状就是发痒，而且很长一段时间都无法止痒，所以不得不去医院做检查，最终判定自己的确是菠萝过敏了。

以上这几点，都是我个人的一些看法，希望能够对你们大家有所帮助。同时，我也希望大家尽量不要去尝试着吃一些自己从未吃过的东西，虽然会有一定的诱惑力，但是为了我们的身体着想，我认为我们大家还是应该管住自己的嘴，并且理性的去看待这样的一些事情，希望大家都能够引起重视，并且采纳这样的一种观念，然后再去具体的实施下去，来看一看效果到底是怎么样的，然后我们大家再去做相应的调整。

海鲜美味、吃海鲜是一种享受是人人皆知的，但是很多人也知道吃海鲜很容易过敏，比如吃完海鲜后皮肤上出现的红肿斑点等，因此吃海鲜过敏就是我们所害怕看见的啦。那么吃海鲜过敏是为什么大家有没有去了解过呢？以后在享受美味海鲜的时候要注意什么来预防吃海鲜过敏呢？

海鲜好吃、过敏难防为什么有的人吃海鲜过敏呢？

1、组织胺

(1)海鲜内含有一定量的组织胺，组织胺是一种活性胺化合物。

(2)它作为身体内的一种化学传导物质可以影响许多细胞的反应，包括过敏、发炎反应、胃酸分泌等，也可以影响脑部神经传导、会造成人体想睡觉等效果。

(3)组织胺存在于肥大细胞内亦存在于肺、肝及胃的粘膜组织内。

(4)组织胺在过敏与发炎的调节上扮演一个很重要角色，它属于一种化学讯息，参与睡眠、荷尔蒙的分泌、体温调节、食欲与记忆形成等功能，另外还可引起痒、打喷嚏、流鼻水等现象。

(5)组织胺结合到血管平滑肌上的接收器导致血管扩张因而产生局部水肿，组织胺会使肺的气管平滑肌收缩引起呼吸道狭窄进而呼吸困难，肠道平滑肌收缩降低血压以及增加心跳等多项生理反应。

2、海鲜过敏原因

(1)海鲜中的组织胺一旦组织胺被人体吸收进入免疫系统就会引发过敏现象。

(2)大部分的人体内都含有分解组织胺的酶因此不会发生过敏现象，但值得注意的是如果摄入的组织胺超过人体的忍受范围就可能引发过敏性中毒。

(3)不过所谓过敏性中毒和过敏并不相同。吃海鲜过敏的人只要摄入微量的组织胺就会出现症状；而过敏性中毒则是因为摄入过多的组织胺所引起，因此即使是体内含有分解组织胺酶的正常人仍可能发生过敏性中毒。

(4)由于过敏性食物中毒和过敏的症状几乎一样，就医时常常会发生误诊的情形所以患者应将自己吃了哪些东西以及量的多寡，详细告诉医生以便正确诊断。

3、海鲜过敏症状

(1)海鲜过敏中毒时发病快常在食后0.5~1个小时发病，有时只要5分钟、时间长的也只要4个小时。

(2)发病时症状轻、恢复快、偶尔会死亡。

(3)常表现为脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫，脸、唇肿胀、口舌及四肢发麻，恶心、呕吐、皮肤瘙痒等。

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