陕西方言的陕北方言

陕北方言，属西北官话和晋语，方言受山西影响较大，也杂入一些蒙古语，至今保留入声。共有24个声母，比普通话多了个声母，即有全浊声母V，Z和次浊声母η。方言词汇也有自己独特之处。

保留不少古代词语。如“逍遥散诞”、“贱脏(去声音，卖东西)”、“鼻子A ”、“A ”(多)，“过啐”、“身子”、“植”、“樨”等。

有不少独特的甚至为外地人所不可理解的词。什么叫“甚”，星星为“星宿”，雷击为“龙抓”，顶风叫“戗风”，洪水叫“山水”，土块叫“土疙瘩”，去年叫“年是”，现在叫“尔格”，什么时候叫“多会儿”，玉米叫“金稻黍”，高粱叫“红稻黍”，高粱秆叫“棒棒”，自生的叫“柳生”，树干叫“树不浪”，牲口叫“牲灵”，牛犊叫“牛不老”，公羊叫“羯羝”，公猫叫“儿猫”，母猫叫“女猫”，公猪叫“羯猪”，公狗叫“伢狗”，蚜虫叫“油汉”，窑顶叫“脑畔”，门坎叫“门限”，台阶叫“圪台”，耳光叫“屄斗”，劳动叫“受苦”，害病叫“难活”，叫干饭为“捞饭”，叫猪羊内脏为“下水”，小孩过生日叫“过啐”，参加红白大事叫“寻门户”或“赶事情”，债务叫“饥荒”，叫小为“猴”，连说带骂叫“谴葬”，挨批评叫“挨头子”，巴结人叫“溜尻子”，派遣叫“打发”，强迫人做事叫“罟”，完蛋叫“毬势”，热闹叫“红火”，茂盛叫“葱”，不端叫“咻”，不直叫“圪柳”，疲劳

叫“熬”，害羞、丢人叫“背兴”，蔬菜放时间长不新鲜叫“死蔫”，粮食变质叫“A ”，住、闲呆叫“盛”，支持不住叫“立不定”，坏人坏事叫“儿人儿事”，全部叫“一满”，拉、握叫“动”，知道叫“解下”(读haiha)，不知道叫“解不下”，拾、拣叫“乱”，身体曲叫“骨敛”，互相说话叫“拉话”，抗叫“掏”，光屁股叫“赤独子”，赶叫“断”，够不着叫“探不见”，煤渣叫“兰炭”，拿叫“撼”，筛、拣叫“唼”，搀扶叫“A ”，揪叫“”，中间叫“当旮旯”，塞叫“擩”，头摇摆叫“卜唻”，帮忙叫“相互”，快叫“欢”，跑叫“杠”，调皮叫“缶古”，许多叫“一圪堆”、“一坬”。

称谓方言中，叫连襟为挑担、两挑，叫妻子或结过婚的女人为婆姨，叫青年男子为后生，叫青年女子为女子，叫丈夫为汉，叫妯娌为现呼，叫小孩为猴娃、碎脑娃娃，叫小男孩为小子、猴小小，叫媳妇为媳(xiu)子，叫没对象的男子为光棍，叫姑表兄弟为姑舅，姨表兄弟为两姨，叫朋友为拜识，叫妻子偷汉的丈夫为盖老，叫和儿媳发生不正当关系的人为炒面神，叫不务正业的人为二打流或二流子，叫不精明的人为八成、半吊子、二百五、胡脑A，叫到处寻事的人为搅茅棍，叫太忠厚的人为瓷脑，叫顽固不化的人为牛脑，叫乱搞两性关系的人为嫖脑。

陕北群众爱给原来的单音节词加一些毫无意义的字，使其变成双音节词，如圪蹴，格枝，格台，格生，圪峁，圪梁，圪洞，圪楞，圪钵，还有绿格茵茵，干格巴巴，齐格争争，慢格腾腾等，陕北方言中还有丰富多彩的摹拟词，如笑格盈盈，苗格条条，俊格丹丹，稳格堰堰，直格挺挺，端格争争，湿格淋淋，笑格迷迷，红格丹丹，黑格褚褚，白格生生，新格崭崭，白格醵酥，薄忽闪闪，生格巴巴，清格啦啦，嫩格蛋蛋等。

陕北人忌讳说别人是盖佬、炒面神、嫖脑，忌讳别人说自己八成、二百五、半吊子、胡脑髁、搅茅辊、瓷脑，忌讳说儿人、儿事、儿话、儿路、毯势等不吉利话，人死后不说死，该说老去了，殁下了，失觉了，忌说别人的孩子胖。

陕北俗语、谚语颇有特色，举例如下：

米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑堡的炭。

柱棍柱个长的，攀伴攀个强的。

穷相讥，饿相吵。

小小偷针针，大了抽筋筋。

一个一个上串哩，一粒一粒上石(dan)哩。

长上千只手，按不住万人口。

不怕一万，只怕万一。

飞起要落，张开要合。

好汉死在阵上，赖汉死在炕上。

鞋有鞋样，袜有袜样，世事没样。

瓜地挑瓜，挑得眼花。

陕北也有不少独具特色的歇后语，如

“苎条梁的麻花——另外拐了几拐”，

“安文钦的买公债——尽力而为”，

“宋川的毛鬼神——好请难发送”，

“木匠的斧子——一面砍”，

“拦羊打酸枣——捎带”，

“做满月杀骆驼——大闹哩”，

“炒面捏的个人——熟人”等。

根据2009版《中国语言地图集》，延安、延长、甘泉从中原官话中分出，与志丹等县组成晋语志延片。陕北其他县市分别属晋语吕梁片、大包片等等许多片。

猪?过得关，猪仔打横行。 关于描述方言的 谚语 具体有哪些呢?接下来我为大家整理了方言谚语，欢迎大家阅读!

方言谚语

1、十处乡风九不同。 (西安)

2、入国问禁，入乡问俗。 (咸阳)

3、出门问路，入乡问俗。

4、荞麦三棱麦颗尖，千里乡俗不一般。

5、娶媳妇穿孝衫，十里乡情不一般。 (汉中)

6、三里不同乡，五里不同俗。(渭南)

7、百里不同俗，十里改规矩。 (安康)

8、一弯一曲，一乡一俗。 (渭南)

9、上地肩搭一根绳，出门爬坡靠步行。

[注] 这里说的是神木、府谷等丘陵沟豁地区农村生活习惯。

10、山高石头多，出门上下坡，路无五里平，担背累死人。

[注] 指吴堡县乡情。

11、风沙滚滚漫无边，白天还要把灯点;十年九旱秋不收，讨饭要往老山走。 (榆林)

[注] 指榆林北部地区昔日乡情。老山：泛指延安一带。

12、家有三声，日月兴隆。 (咸阳)

[注] 三声：指读书声、小儿哭声、织布机声。

13、庄稼户三件宝鸡飞猪咬娃娃吵。 (渭南)

14、人有三个不如意;蠢妻劣子走扇子门。 (西安.回族)

15、关中妇女有三爱;棉花搅团苜蓿菜。 (咸阳)

方言谚语

云里搭铺山头歇，伸手摸住半边月。 (汉中)

[注] 南郑县大巴山区人们的居住特点。

土打墙，泥抹房，几代人睡一盘炕。

[注] 三边民居特点。

有钱没钱都盖窑，城里城外都捣毛。 (榆林)

[注] 捣毛：贩运羊毛。

宁要门前热热闹闹，莫叫屋后有条大道。

长子不离老庄，次子不离马房。

[注] 民间分家习俗。

哥东弟西，老三出去。 (铜川)

房子单面盖，面条像裤带，眼镜头顶戴，女子不出外，烧饼像锅盖，有了辣子不吃菜，椅子不坐蹲起来，唱戏吵架分不开，姑娘上树比猴快，把好就叫?坏奶?(西安)

[注] 此谚即民间流传的“陕西十大怪”，亦称“关中十大怪”，个别地方说法略有不同。

堰河村，是模范，地上净得能擀面。 (宝鸡)

[注] 堰河村：在岐山县，全国着名卫生模范村。

御厨出蓝田，艺高天下传。

[注] 蓝田誉称“厨师之乡”，据说明代崇祯皇帝的御厨王承思清代光绪皇帝和慈裕太后的御厨李芹溪和侯治荣都是蓝田县人。

蓝田勺勺客，四面八方飞。

[注] 勺勺客：厨师的俗称。

要找蓝田乡党，大小衙门厨房。 (西安)

[注] 谓蓝田厨师多。如今仍有许多蓝田人在中央机关人民大会堂驻外使领馆操厨。

柳林酒，东湖柳，女人手。 (宝鸡)

[注] 柳林：指凤翔县柳林镇，西风名酒产于该镇。东湖：在风翔东关，湖畔垂柳依依，景致幽雅。女人手：当地妇女手巧，善于 编织 。

正月猪，二月猫，三月婆娘满地跑。 (铜川)

正月响雷墓鼓堆，三月响雷麦鼓堆。 (咸阳)

[注] 当地民俗，认为正月打雷多灾，三月打雷丰产。

二月二，龙抬头，大家小户炒豆豆。 (西安)

二月小蒜，香死老汉。

过了三月三，行人着衣单。 (咸阳)

过了 春分 ，不上新坟。

方言谚语

早饭窝窝熬莱豇豆汤，中午烩莱捞饭喝拌汤，晚上和菜炒面是家常。

[注] 过去神木农家一日的饭食。

早穿皮袄午穿纱，抱着火炉吃西瓜。

[注] 三边高原风情。

女十岁，鞋十对。 (榆林)

[注] 榆林民风，女子长到岁时，就要学会做鞋，袜。

五脊六兽，简瓦包沟。

[注] 韩城民居的装饰。

芝川无太岁，建房不择日。 (渭南)

[注] 太岁： 传说 中的土神，挖土要避开太岁方位方安。

有钱没钱，庄子面南。

三孔石窑一院，苹果树栽在两岸。 (铜川)

暖窑热炕一盆火，稀饭咸菜泡蒸馍。 (延安)

三十亩地一头牛，老婆娃娃热炕头。 (咸阳)

南楼北厅巽字门，东西厢房并排齐。

[注] 韩城民居布局。

官住衙门客住店，韩城人住的四合院。

东房二八，西房四九，南房三七，北房一六。

[注] 指房高尺寸的尾数，如“东房二八”，就是一丈二尺八寸。

四合头院子歇檐厅，走马门楼挂红灯。 (渭南)

[注] 韩城民居制式。

车马打从头顶过，只闻鸡犬不见人。 (咸阳)

[注] 渭北原上，过去有不少农民住地窑，远处能听见鸡狗叫声，却看不见人的住处。

方言谚语

男人走口外，女人掏苦菜。 (榆林)

[注] 旧社会，陕北遇春荒时，男人去宁夏内蒙古一带揽工，女人在家挖野莱度日。

东原好吹，南原好堆，西原好推，北原好背。 (咸阳)

[注] 东原南原酉原北原：地名，屑彬县。好吹：指唢呐;好堆：指堆土攒肥;好推：推车子;好背：身披羊皮衣。

骑驴婆姨赶驴汉，怀里抱个肉圪蛋。 (榆林)

[注] 肉圪蛋：土语，幼儿。

养儿防老，养女解愁。

有儿不在夸，哭到坟里送到家。

男不叫花，女不叫发。

[注] 花发：指人名。

外甥再好隔姓着，侄儿再好心另着。

三秋不顶一夏，好侄不顶瞎娃。

干大是个鳖，一年三料节。 (咸阳)

[注] 干大：土语，干爸。三料节：有了干儿要按正月“追年”五月“追端午”九月“追九九”的风俗去干儿家走亲，并送上长辈的礼物。

老回回两把刀，一把卖羊肉，一把卖切糕。 (西安.回族)

临潼人，吃稀饭，稀饭上边盖炒面，不用小碗用老碗，端上老碗到处窜。 (西安)

[注] 老碗：土语，粗瓷大碗。窜：串门子。此风习在冬季盛行。

进了落星湾，先吃柿子后吃烟。

[注] 落星湾盛产柿子和烟叶，当地人多用来招待客人。

亲戚来了做啥饭，荷包鸡蛋臊子面。 (宝鸡)

进门当做亲戚看，鼎罐给你唱乱弹。 (汉中)

[注] 唱乱弹：指用鼎罐在火塘上炖肉，罐中发出的响声。

洋芋糊汤疙瘩火，除过神仙就数我， (商洛)

[注] 昔日商洛大山中穷人生活情景。

穿得新，走得快，肚里装的酸白菜;穿得烂，走得慢，扁食疙瘩家常饭。

[注] 以往，榆林城东人省吃俭用，讲究穿戴;城西人则讲究吃喝，不太顾穿着。

方言谚语

长安女人有三爱;酸杏搅团浆水莱。家家院有葡萄架，吃果歇凉又哄娃。 (西安)

高家的好枣刺，余寨的好小于。

[注] 高家余寨：地名，在淳化县。

徐长村的好苇子，南北居寨的好女子。 (咸阳)

[注] 徐长村南北居寨：地名，在淳化县。

沣河两岸好苇子，牛东第五桥好女子。 (西安)

[注] 牛东第五桥：地名在户县。

岐山锅盔岐山面，岐山姑娘真好看。

诸村杨村堰河村，马王沙庄草场村，好货出在杨柳村。 (宝鸡)

[注] 好货：土语，这里指漂亮姑娘。杨柳村，蚊山县地名。

山青水秀赛江南，汉中姑娘桃花面。 (汉中)

丹凤眼，山阳脸，洛南尻子赛笸篮。 (商洛)

[注] 尻子：土语，即臀部。

关中妇女多勤俭，上炕剪子下炕镰。 (渭南)

三原颡，泾阳脚，高陵婆娘赛骆驼。 (西安)

[注] 颡(音sia)脚;指当地妇女重视头和脚部妆饰。赛骆骆：喻吃苦耐劳。

米脂婆姨绥德汉，榆林女子赛貂蝉。 (榆林)

[注] 汉：俗称丈夫。

耀州瓷，出陈炉，如今落个大瓷壶。

[注] 大瓷壶：又称痴胡。土语，指特别老实的人，

关中人，生性犟，不置铺盖光烧炕，一面热，三面凉，烫的急了转个向。 (铜川)

紫阳一大怪，石头当瓦盖。 (安康)

[注] 紫阳县广产瓦石，人们用以盖房，故云。

东山石头西山蒜，黑山女人不用看。

[注] 东山西山黑山：村名，均在府谷县高石崖乡。不用看：指女子貌美，用不着挑选。

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