药物分析和食品科学哪个好？准备出国读研，现在有2个选择

药物好多了，食品的就业在国内向要饭的看齐

我本人211本硕连读的食品硕士，毕业也做过食品行业，很多同学也考过南农、江大、南昌大学、中国农大、中国海洋等的食品方面的硕士，现在都参加工作了，总体的待遇和起薪只能用一个字形容：

惨！

食品的名校硕士毕业后，起薪不如一些好行业本科生的起薪，比她们的起薪甚至低1000 --1500，这就是行业差别，血淋淋的现实

可以告诉你中国大陆食品是非常没有前途的行业，政府重视的是重工业发展，是高精尖技术，食品这样的传统行业是被忽视的！！ 我建议你尽快转行，可以超医药方面发展，会不错的！

那么多高薪的好专业，选什么不好呢，干嘛总有那么多不明真相的人选择食品类专业呢？！！食品专业找分工作还不算难的，不过发展什么的，比其好的工科行业就差远了；

食品科学与技术，江南大学、南昌大学、中国农业大学、浙江大学、南京农业大学等院校这块不错；上海海洋、华南理工、江苏大学、合肥工业大学、浙江工商大学等这块也挺不错；只是得提醒下，食品就业容易起薪挺低

食品行业确实有搞出名堂的，比如读博后爬到教授级的那批，还有茅台董事长等这类做食品企业高管的这批，都是出类拔萃；不过这样的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要跻身到这波很难，小概率事件可以忽略不计的，无法代表和代替现状和大局；我们必须要看多数人的情况，这多数人情况才能代表行业；

0832 食品科学与工程(99)

1 江南大学 A +

2 中国农业大学 A +

3 华南理工大学 A +

4 华中农业大学 A +

5 南京农业大学 A +

6 西北农林科技大学 A

7 南昌大学 A

8 浙江大学 A

9 中国海洋大学 A

10 江苏大学 A

11 东北农业大学 A

12 华南农业大学 A

13 河南工业大学 A

14 天津科技大学 A

15 沈阳农业大学 A

16 福建农林大学 A

17 山东农业大学 A

18 合肥工业大学 A

19 浙江工商大学 A

20 哈尔滨商业大学 A

上面这些是食品搞的不错的学校，可以考虑选择适合的！

一定要选对专业，男怕入错行，女也怕入错行的！不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了，计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了，起薪也高多了

拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了，咱再也不能坑害不知情的懵懂学子了，再也不能毁了他们前途了！！我们十年寒窗容易么？我们父母含辛茹苦供我们上学的学费来的容易么？不能错误选择一个黯淡的专业，断送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人们，你们了解食品科学与工程么？你们读过该专业的本科和硕士么？你们对该专业的博士就业又了解多少么？不清楚的，麻烦还是不要掺和说我是愤青什么的吧！以一个食品人（某211食品院校，全国排名60以内，硕士）身份告诉你们一些所见所闻！

高校众多专业中，食品和生物专业转行的最多，只因就业困难、起薪非常低，工作相当辛苦！

食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂专业了！说句难听话，在中国，这些专业就是一坨烂泥巴；除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学做教师；

一般情况，即便中国农大、江南大学、南京农大、华南理工、浙大等食品顶尖学校的毕业生也无一幸免不景气的就业和狭窄的发展空间，江南大学拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科，按说应该挺强了，可就业呢？一样无法例外！本人本科同学有江南大学、中国农大、有南京农业大学的食品硕士毕业，他们实验室待遇和起薪都不大好，食品名校硕士普遍起薪3000 --3500，在一线城市这让人怎么生存！

学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门，或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校，其他出路都比较差（极个别挤入玛氏的不错起薪10K，中粮起薪5K，还有益海嘉里等这类企业待遇也好一些，不过十分难进，每年全国也就招那么几个，而且不一定招食品，可能是其他专业的，锁定的基本是北大之类的前20的院校）；

更多品类毕业生不得不为生产和独立而选择与自己专业相关的食品、饮料、药物等企业，不得不选择没日没夜的加班、轮班、生物钟紊乱、生活无规律、紧张的节奏、高度的精神压力、疲惫的身心...........，按说如此辛苦应该高薪才对，错！大错特错！！这不是金融业、不是船舶业.......食品，这个道貌岸然的专业，不仅辛苦，而且低薪，这是有目共睹的

食品行业属于快速消费行业，劳动强度大，附加值普遍低，门槛普遍不高；且国内食品加工业的技术含量基本都很低，很少有企业愿意不惜血本做研发，大环境决定的，你不昧着良心做你就倒闭，你就OUT，这就是恶心的大环境；自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的？ 康师傅比较强了吧，别搞错了，她属于台湾人，不是大陆；徐福记有点名堂，可惜已被雀巢收购！我们曾经应以为傲的民族品牌啊，太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业，均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。行业不景气的情况下，本土食品经济相继倒戈.........令人堪忧！！

食品第一学府江南大学，食品研究生毕业也才3500左右，更多的食品研究生起薪只有3000左右；这样的待遇就连计算机、软件工程、通信等优势院校的本科生都不如的，走访调查过吉林大学、北大等院校的IT类本科就业起薪基本在4000 ---6000！这样的行业差距你能看下去么？你觉得公平么？你觉得为之付出值得么？

我们的政府也应该睁开一只眼吧！！！ 否则民族食品真的完蛋，彻底的全军覆没！ 关注下国人的健康吧！！！！！！这些年来，我们回忆下：苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题，现在终于知道这个行业内幕、前途和被重视程度了；在中国，你想吃没毒的东西，很难很难，除非你是***，有特供！！

改行吧，所有学食品的同仁们，所有准备投身食品的潜在食品人们，放弃食品吧，离开这只有辛酸、不公、黯淡的行业吧！！让我们不辜负美好未来，另辟蹊径，为辉煌的明天而努力！

高考填报志愿时，全国制药工程专业大学排名情况怎样以及哪些大学比较好是广大考生以及家长朋友们十分关心的问题，目前教育部门并没有发布权威的制药工程专业大学排名，但是公布了化学工程与技术学科学校排名情况，而制药工程是化工与制药类下属的专业，供大家参考：

全国第四轮化学工程与技术学科评估结果

以下数据来源于教育部学位与研究生教育发展中心，共有102所开设化学工程与技术学科的大学排名情况，比较好的学校有天津大学、华东理工大学、清华大学、北京化工大学、大连理工大学、南京工业大学、浙江大学，以下是具体榜单。

序号学校代码学校名称评选结果

110056天津大学A+

210251华东理工大学A+

310003清华大学A

410010北京化工大学A

510141大连理工大学A

610291南京工业大学A

710335浙江大学A

810213哈尔滨工业大学A-

910288南京理工大学A-

1010337浙江工业大学A-

1110561华南理工大学A-

1210610四川大学A-

1311414中国石油大学A-

1410007北京理工大学A-

1510080河北工业大学B+

1610112太原理工大学B+

1710248上海交通大学B+

1810286东南大学B+

1910290中国矿业大学B+

2010295江南大学B+

2110384厦门大学B+

2210426青岛科技大学B+

2310459郑州大学B+

2410490武汉工程大学B+

2510533中南大学B+

2610611重庆大学B+

2710615西南石油大学B+

2810697西北大学B+

2910698西安交通大学B+

3010005北京工业大学B

3110148辽宁石油化工大学B

3210149沈阳化工大学B

3310216燕山大学B

3410220东北石油大学B

3510285苏州大学B

3610359合肥工业大学B

3710386福州大学B

3810427济南大学B

3910488武汉科技大学B

4010530湘潭大学B

4110532湖南大学B

4210593广西大学B

4310708陕西科技大学B

4411845广东工业大学B

4510108山西大学B-

4610110中北大学B-

4710128内蒙古工业大学B-

4810146辽宁科技大学B-

4910183吉林大学B-

5010190长春工业大学B-

5110217哈尔滨工程大学B-

5210259上海应用技术大学B-

5310292常州大学B-

5410385华侨大学B-

5510403南昌大学B-

5610433山东理工大学B-

5710755新疆大学B-

5810759石河子大学B-

5910011北京工商大学C+

6010057天津科技大学C+

6110058天津工业大学C+

6210060天津理工大学C+

6310082河北科技大学C+

6410142沈阳工业大学C+

6510256上海电力大学C+

6610280上海大学C+

6710299江苏大学C+

6810360安徽工业大学C+

6910422山东大学C+

7010462郑州轻工业学院C+

7110497武汉理工大学C+

7210589海南大学C+

7310081华北理工大学C

7410188东北电力大学C

7510255东华大学C

7610298南京林业大学C

7710361安徽理工大学C

7810423中国海洋大学C

7910424山东科技大学C

8010558中山大学C

8110657贵州大学C

8210674昆明理工大学C

8310705西安石油大学C

8410730兰州大学C

8510731兰州理工大学C

8611072江汉大学C

8710008北京科技大学C-

8810145东北大学C-

8910152大连工业大学C-

9010166沈阳师范大学C-

9110212黑龙江大学C-

9210214哈尔滨理工大学C-

9310270上海师范大学C-

9410431齐鲁工业大学C-

9510475河南大学C-

9610564华南农业大学C-

9710614电子科技大学C-

9810616成都理工大学C-

9910622四川理工学院C-

10010712西北农林科技大学C-

10110732兰州交通大学C-

10211065青岛大学C-

制药工程专业相关介绍

该专业学生主要学习有机化学、物理化学、化工原理、药物合成化学、制药工艺学、药物化学、药理学、药剂学、生物化学等方面的基本知识和基本理论，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练，具有从事医药产品的开发与生产的基本能力。

主干课程：有机化学、生物化学、物理化学、化工原理、制药工程、药物合成反应、药物化学、药理学、药剂学、天然药物化学、应用光谱解析、制药工艺学、药用高分子材料、制药分离工程、药物分析、制药装备与车间设计、药事管理学、药品营销等，部分中药制药学科还包括药用植物学，中药学，方剂学，中药化学，中药药剂学，中药制剂分析，中药药理学。部分农药制药工程学科要学习植物学，农药学。

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