怎么把干硬的老玉米粒煮软 干玉米粒冷水泡还是热水泡
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 03:14:55浏览:12分类:美食推荐
1 怎么把干硬的老玉米粒煮软
提前泡开。
干玉米粒其实就是新鲜玉米粒成熟晒干后的样子,里面水分已经被蒸发,所以会比较坚硬,因此要是想让干玉米粒煮软,就需要将干玉米粒泡软,这样才更加容易煮软煮熟。
通常只需要将干玉米粒洗干净,然后准备一盆水,将其放在里面提前侵泡6-8小时左右发软,当然要是有时间可以提前一晚上侵泡,这样效果更好。
2 干玉米粒冷水泡还是热水泡建议使用冷水泡。
很多人在泡干玉米粒的时候,喜欢使用热水泡,因为这样可以将干玉米粒在短时间之内泡好,但其实这样是不对的,因为热水泡干玉米粒是很容易导致干玉米粒中的营养成分流失,将其其食用价值。
一般情况下建议泡发干玉米粒的时候,建议使用冷水泡是最好的,这样既可以将干玉米粒泡好,又可以保留住干玉米粒的营养价值。
3 干玉米粒发霉了还能吃吗不能吃。
干玉米粒一旦发霉之后,就很容易滋生细菌以及微生物,人体食用之后很容易加重其胃肠道负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,严重时还可能会导致食物中毒,对人体的生命造成威胁,所以干玉米粒发霉后是不建议再吃的。
4 干玉米粒发霉吃了怎么办根据实际情况而定。
通常要是干玉米粒发霉不严重,将其洗干净之后,少量食用而人体没有出现不适反应时,这时候是可以不需要担心的,只需要多吃一些促进消化的食物将其排出即可。
但要是吃了发霉的干玉米粒之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且情况还在不断加重,那么这时候一般建议及时去医院进行检查,避免耽误病情。
1、准备一些老玉米:首先你得准备一些老玉米棒,或者直接购买老玉米粒。
2、刨玉米粒:将老玉米棒上面的玉米粒刨下来待用,直接买的的玉米粒就或略这步。
3、清洗玉米粒:无论是玉米棒上面直接刨的玉米还是购买的玉米粒,由于晾晒的条件,难免会有些杂物、沙什么的,所以最好先淘洗、清洗一下,如果想泡的快些可以直接用开水清洗。
4、发泡:根据你需要使用的时间,急用就直接拿开水发泡,不着急就拿冷水发泡,正常5小时左右即可。
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