水煮虾要煮多长时间，水煮虾怎么做好吃呢？

水煮虾可以用中火煮3-4分钟，如下:

材料:大虾400克，姜丝8根，料酒40毫升，醋和酱油。

1.将准备好的大虾用清水洗净待用。

2.锅中加入冷水，将准备好的大虾放入锅中。

3.把切好的姜直接撒到锅里。

4、并倒入适量的料酒。

5.然后开大火盖上锅盖，中火煮3~4分钟。

6.拿起平底锅，装盘。

白煮河虾怎么做好吃法

问题一：水煮大虾酱汁怎么调 水煮虾的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 消化不良食谱 补阳食谱 动脉硬化食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮水煮虾的制作材料：主料：海虾500克

调料：盐4克,姜10克,醋20克水煮虾的特色：虾味鲜美，肉嫩。教您水煮虾怎么做，如何做水煮虾才好吃1. 虾洗净；

2. 水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；

3. 然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。

4. 吃虾：只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。小帖士-食物相克：

海虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物 *** 肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

问题二：蘸水虾的蘸料怎么调 蘸水虾的蘸料：

1、生抽+日本芥辣

2、蒜蓉 + 盐 + 烧热的熟油埂 生抽 + 糖。

3、香葱末 + 姜末 + 盐 +烧热的熟油+ 生抽 + 糖

4、青椒圈加油在锅里略炒，再加入盐、生抽、糖。

蘸料的量可根据自己的喜好自由增添。

虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，并可以用做于中药材。

问题三：清水煮虾的料汁怎么做 醋

问题四：水煮大虾的蘸汁怎样调好吃 水煮大虾的蘸汁的做法

主料

植物油 (适量)

调料

葱 (适量)姜 (适量)花椒 (适量)

厨具

炒锅

葱切段、姜拍大片。

锅里放入油（可以多熬一些、装入容器里备用。三合油炝、拌、炒菜都可以用）凉油放入花椒、姜片。

慢火烧至八成热、关火放入葱段。

补充

现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。

问题五：水煮虾的蘸料怎么调 你好，水煮虾的蘸料是：

1、将生抽放入碗中，再将大蒜切碎放入生抽碗中即可。

2、也可放几滴熟油。

问题六：水煮虾的蘸料怎么做 陈醋，生抽，（大蒜末生姜末，按个人口味放）泰椒，放两颗，香菜，给好评吧

问题七：水煮虾怎么做才能鲜嫩 主料：海虾500

制作水煮虾所需的材料(20张)克

调料：盐4克 姜10克 醋20克

烹饪方法

1. 虾洗净；

2. 水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；

3. 然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。

4. 吃虾：只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。

锅内加水适量能（和虾平既可），放葱半根。姜数片。花椒数粒。盐。味精适量 。一定要等水沸后倒入虾，再等开锅既可将虾捞出放入大碗或小盆中，切记煮虾水放温后再倒入虾中，否则，煮的太久或将虾水一起倒出都将造成虾肉过老，发干口感不好，浸泡半小时入味后既可吃到鲜嫩可口的佳肴了，

问题八：白水煮虾的蘸料如何配 一点海鲜酱油，姜汁和醋汁，如果吃得惯就少少的调一些蘸料就可以，姜和醋都是温性的，和寒性的海鲜搭配最好

问题九：吃煮虾最好的粘料怎么调制 1、生抽+日本芥辣。

2、蒜蓉 + 盐 + 烧热的熟油淋上去即可 + 生抽 + 糖。

3、香葱末 + 姜末 + 盐 +烧热的熟油淋上去即可+ 生抽 + 糖

这种有很多的，看自己喜欢

问题十：怎么用清水煮虾？ 在烧开水饥时候可以放少许盐，这样比较好吃，水开后，虾子下锅，看到他们变成红色就可捞起，切忌不哟煮太久，虾子老了肉就不嫩不好吃了，然后就可以蘸酱吃。有虾的鲜味在，才好吃哦

白灼河虾做法一，

材料

河虾250g，盐2g，料酒1勺，香葱，姜丝

做法

1、锅加水加葱和姜丝、料酒、盐烧开；

2、放入河虾，煮开后关火焖三分钟即可。

白灼虾做法二，

材料

主料：河虾500克，

辅料：红尖椒25克，

调料：生抽50克，香油5克，盐5克，姜10克，小葱10克，花生油5克

做法

1.将鲜虾洗净；

2.辣椒丝放在味碟上；

3.用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀；

4.用旺火把清水烧开，下入鲜虾焯至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。

白灼虾做法三，

材料

鲜活虾500g、姜1小块、小葱4棵、料酒15ml、生抽15ml、米醋10ml、油5ml

做法

1. 虾洗净，剪去须足，小葱洗净，取三棵打成葱结，一棵切成葱丝，姜取一部分切片，少许切末；

2. 将米醋、生抽、葱丝、姜末、油放入小碗中，调匀成味碟；

3. 锅中倒入少许油，放入葱结和姜片小火爆香，加入料酒，再加入足量清水大火煮至将滚，

4. 放入虾，中小煮至虾身变红弯曲熟透立即捞出，放入冰水中浸泡降温，捞出沥去水装盘，搭配味碟上桌即可。

白灼虾做法四，

材料

虾500G，味事达味极鲜适量，糖适量，鸡精适量，葱1棵，小红椒2个，大蒜1粒

做法

1、将锅清洁干净，倒水烧开。将虾清洁干净倒入沸水中，再次煮沸后计时30秒关火（此过程比较关键，过太久虾肉比较老不清甜。煮好的虾成红色、卷起）

2、葱、小红椒、大蒜清洁干净，切成末放在碗中待用。

3、准备一个小碗，倒入糖、鸡精、味极鲜，拿筷子搅拌均匀。放入切好的葱、小红椒、大蒜拌匀。

4、再次将锅清洁干净，开小火烘干锅，倒入适量油，烧热后直接倒入放有调料的小碗中，这道简单又味道鲜美的白灼虾就做好啦

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