糯米粥的做法

您可以放红糖不要放白砂糖，要是喜欢的话，可以加桂圆，红枣之类的东西进去一起煲。比如,我给您介绍下红枣糯米粥的做法:

原料:山药40克，薏米50克，荸荠10克，大枣5克，糯米250克，红糖适量。

做法：将各种药物择去杂质备用。薏米洗净下锅，锅内注入适量清水，置火上煮至薏米开裂时，再将糯米、大枣洗净后同时下入锅中煮至米熟。山药打成粉，待米熟时，边搅边洒入锅内，约隔20分钟后，再将荸荠粉搅入锅中，搅匀后即可停止加热。将粥装入碗内，每碗加入红糖25克即可。

糯米可以煮粥吗

糯米粥怎么做好吃：桂圆红枣糯米粥

材料 ：糯米，红枣，桂圆，肉枸杞，红糖适量。

做法 ：

1、红枣去核，将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟。

2、干桂圆肉和枸杞，略为冲洗一下备用。

3、锅中一次性放足清水，大火烧开，倒入泡好的糯米，放入红枣、桂圆肉，用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底。

4、煮滚后转小火，加盖留小缝，慢熬30分钟至米粒开花。

5、下枸杞，用勺子搅动，再煮15分钟左右，下红糖调味，搅匀融化即可。

小贴士 ：

1、在煮粥之前，要先将米浸泡至少半小时，冷水即可，提前让米粒膨胀。这样煮出的粥熟的快，节省时间，搅动粥时顺着一个方向搅动，熬出的粥口感更好。

2、水开后下米，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠，比冷水煮粥时间更短。

3、锅中最好一次性放足水，准确掌握好水、米的比例，不要中途添水，否则粥会泻和稀，在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。

4、若无红糖，可用冰糖代替。不建议使用白砂糖，对健康无益处。而且，红糖要最后放。如果先放的话，则糯米不易煮烂。

5、干桂圆肉不能浸泡，用清水冲洗一下即可，否则会流迭掉一部分营养物质。

材料 ：百合80克，糯米200克，红糖适量。

做法 ：

1、百合去除残片剥下片叶洗净，糯米淘净。

2、红枣入锅加1碗水焖煮半小时。

3、再加1碗水放糯米、百合小火煨煮熟烂粘稠，加白糖拌匀即可。

材料 ：大米1杯，糯米1/4杯，南瓜一个，纯净水。

做法 ：

1、大米和糯米按照4：1的量配比，洗净备用;小金瓜去皮之后切成2公分左右的小块。

2、将大米、糯米以及南瓜放入电饭煲，加入纯净水，至少二倍于食物的水量，按下煲粥键，煲一整晚即可。

小贴士 ：

1、加一点糯米，粥会更加软糯粘，口感非常好。

2、买南瓜最好用老南瓜或者小金瓜，老南瓜有层绿色边的那种会比较甜。

材料 ：有机芝麻1勺，山药半个，糯米两手，蜜糖1勺，砂糖/冰糖/红糖适量。

做法 ：

1、取一砂锅，下水，放糯米，滚煮。

2、山药去皮切块，备用。

3、等糯米煮到熟了之后，加山药和黑芝麻，慢火炖煮到材料都绵密后，加适量砂糖，然后熄火。

4、最后等粥温热时再加1勺蜜糖即可。

糯米是大家都比较认同的营养食材，而且用糯米可以做成很多的美味食品，那么糯米可以煮粥吗?有很多朋友对此并不了解，接下来本文将为大家展开具体的介绍，希望可以对大家提供有效的参考和帮助。

1、糯米可不可以煮粥

糯米确实营养价值极高，而且用糯米做成的一些食品也很美味，糯米是可以做成很多特色美食的，也是可以用来煮粥的，而且用糯米煮粥也是比较营养的，所以大家如果喜欢喝粥的话，不妨选择用糯米来煮粥，营养价值方面是比较突出的，而且吃起来的口感要比普通的粥更具风味，糯米煮粥也非常的简单易做。

2、糯米煮粥的方法

首先要准备100克糯米和少量的冰糖，先要把糯米在清水中淘洗干净，然后放入锅中加入适量的清水，煮成稀粥后服用，喜欢吃甜的朋友可以把准备的冰糖直接放进去煮粥。大家在煮糯米粥的时候要注意，将其煮成浓稠状后才可以服用，如果没有把粥完全煮化的话，那么是不能食用的。

3、糯米粥的特点

做好的糯米粥，可以说是非常具有温补作用的不仅能够促进肠胃消化，而且还可以养护脾胃健康，对于脾胃虚寒之人，如果能够经常制作糯米粥来服用的话，既能够健脾养胃，而且还可以让消化能力提升，此外在糯米粥中含有各类营养元素，能够起到增强体质的作用。所以糯米粥是非常值得大家制作服用的一道营养粥，不仅要比普通的粥风味更好，而且要比普通的粥更具营养。

通过介绍我们得知糯米是可以用来煮粥的，而且糯米煮成的粥营养价值非常高，吃起来的口味也很好，如果想吃糯米粥又不会做的话，那么不妨参照以上介绍的方法来进行。

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