扬州有哪些好吃的面食?扬州面食推荐?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-01 18:07:32浏览:14分类:美食推荐
扬州有很多好吃的,这里有很多种特色面食。如果你来扬州一游,可以尝一尝,感受一下扬州的味道。下面是扬州面食指南,供大家参考。
园兴园面顺序
推荐理由:扬州,位于东关街,百年老字号,专营精致健康的淮扬菜。该店被推荐为“2014扬州旅游推荐地”。他家的面条顺序根据四季不断变化,其中三鲜面条的顺序最受欢迎。
地址:东关街384号
三鲜面顺序
推荐理由:老街三鲜面的顺序入口特别咬口,但是很软很细腻,形状大小都很规则,呈柳叶状。老街的面条顺序是上面提到的精白面,加入鸡蛋、少许盐在温水中搅拌均匀后做成柳叶状,再用高汤、蔬菜、野蘑菇精心炖煮。
地址:杨紫茳北路77号老街饭店
河蚌面顺序
推荐理由:狮子楼是新淮扬菜的名片,他家的主食里也有面单,比如河蚌面单、三鲜面单等。主要是随季节变化。吃货们痴迷的点他家的河蚌面,春天的时候很好吃。根据介绍,在面粉中加入冷水,做成疙瘩。用蛤蜊汤煮,然后按顺序放入面条。煮沸后,加入胡椒粉和盐调味。为了让食客更有食欲,可以适当添加一些绿色时令蔬菜。
地址:汉江中路338号
老手艺面疙瘩
亮点:杨达大学瘦西湖校区西门是一条美食街,这里聚集了各种快餐,包括一个面条摊。摊主告诉记者,以前他们在学校南门摆地摊。在这个圈子里,他家做的是面疙瘩,有三鲜面疙瘩和青菜面疙瘩。因为味道好,价格低,许多杨达学生喜欢在他家吃饭。
地址:杨达大学瘦西湖校区西门
巴湘疙瘩汤
推荐理由:巴乡有三鲜面汤。他的面团很薄,有嚼劲,嫩滑,不像饭店里的。汤里混合了蘑菇、毛豆、虾和其他新鲜蔬菜。厨师告诉记者,这种面汤不用味精,也不用鸡精,但都很好吃,让人流口水,很受欢迎。
地址:汉江中路306号鲍莉广场4楼
扬州的美食有许多,这里的特色面食的种类就有很多,来到扬州游玩,可以品尝一下,感受一下属于扬州的味道,以下是为大家整理的扬州面食攻略,以供大家参考。
园兴园面顺序推荐理由:坐落在东关街的扬州百年老字号,专做精致养生淮扬菜。该店被推荐为“2014年度扬州市旅游推荐场所”。他家的面顺序,根据四季时蔬不断变化,其中三鲜面顺序最受欢迎。
地址:东关街384号
三鲜面顺序推荐理由:老街的三鲜面顺序入口特别有咬劲,但又不失柔软细腻,形状大小规整,呈柳叶状。老街的面顺序,是以上等精白面,用温水加鸡蛋、少许盐和匀上劲后,制成柳叶形,再加入高汤、青菜、野山菌精心烩制而成。
地址:扬子江北路77号老街饭庄
河蚌面顺序推荐理由:狮子楼是新淮扬菜的名片,他家的主食中也有面顺序,如河蚌面顺序、三鲜面顺序等等,主要根据时令来变化。吃货们对他家的河蚌面顺序念念不忘,这是道春天的美味。据介绍,面粉加冷水和制成疙瘩状,用河蚌煨汤烧开,然后下入面顺序,烧开后再加入胡椒粉和盐调味即可,为了让食客更有食欲,可适当加入一些绿色时蔬。
地址:邗江中路338号
老手艺面疙瘩推荐理由:扬大瘦西湖校区西门是美食一条街,这里聚集了各种快餐美食,其中就有一家经营面疙瘩的小摊。摊主告诉记者,他们原来在学校南门摆摊,这一圈就他一家做面疙瘩,有三鲜面疙瘩、青菜面疙瘩等,因为味道好,价格便宜,很多扬大的学生喜欢到他家来吃。
地址:扬大瘦西湖校区西门
巴湘疙瘩汤推荐理由:巴湘有一款三鲜面疙瘩汤,他家的面疙瘩很细,没有饭店中的疙瘩有嚼劲,很嫩很滑,汤汁中有菌菇、毛豆、虾米等新鲜蔬菜搭配。厨娘告诉记者,这款疙瘩汤不用味精、鸡精,但个个色香味俱全,让人馋涎欲滴,非常受欢迎。
地址:邗江中路306号力宝广场4楼
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