烧烤酱怎样做？

说到美味烧烤酱，还是我的方法棒，经过我的摸索，我发现了一个自己在家就能做出正宗美味烧烤酱的方法。

其实特别简单，只需要三样调料，番茄酱、可乐、酱油。

你瞧着，我现在就把它们混在一起，先来点番茄酱两勺，

然后再来点可乐，跟番茄酱一样多，酱油要少放一点，

大概是它们的四分之一，搅和搅和。按照这样的比例把它调配好之后，

还要再加热一下，注意一定要用小火加热。

这样是为了让这三样的味道，更好地融合在一起。看上去基本黏稠了就好了。

这样我的烧烤酱就大功告成了。

用它可以搭配各种美食，你瞧这种大拌菜，蘸上我这烧烤酱，吃起来那是别有一番风味。

也可以把它涂在馒头上，瞧瞧那是更有滋味儿。味道真不错，简单美味烧烤酱，就可以搭配出各路美食。

怎么样，你也想尝尝吗？赶快动手做吧。

烧烤的烧烤酱是孜然粒为主材料，加其他配料熬制出来的，具体做法如下：

准备材料：孜然粒50克、油8克、孜然粉4克、白胡椒粉1克、鸡精1克、黑糊椒粒1克、蚝油4克、生抽6克、黄豆酱6克、番茄酱9克、香叶1克、盐2克

1、首先将孜然粒，用料理机打碎。

2、锅里多倒些油，放入香叶炸香。

3、然后将孜然末倒入，火不要太大，以免糊掉。

4、然后加入番茄酱。

5、接着加入黄豆酱。

6、再加入生抽。

7、加入蚝油。

8、加入些黑糊椒粒。

9、再加入些白胡椒粉。

10、最后再放入些孜然粉和盐；

11、搅拌均匀后装盘，烧烤酱就调制好了。

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