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香煎安豆饼的做法步骤,香煎安豆饼怎么做

作者:百变鹏仔日期:2023-12-01 18:33:11浏览:14分类:美食推荐

用料 ?

安豆 300g

糯米粉 300g

鸡蛋 两个

水 适量

盐 一小勺

香煎安豆饼的做法 ?

安豆切碎放入碗里,加盐腌制十分钟

腌好后,放入鸡蛋糯面粉和适量的水,调成糊状,用筷子能挑起来,不容易脱落就行了

用勺子或者顺手的工具,放入锅里用油煎

香煎安豆饼的做法步骤,香煎安豆饼怎么做

直至金黄出锅,装盘即可,外脆里嫩的安豆饼就完成了~

做法如下。

1做粉子面,就是糯米粉用水和好成糊糊状。

2加入切碎的安豆苗。

3根据喜好加适量糖或者盐。

4平底锅放入油温热八成热,倒入适量调好的糊糊。

5煎至金黄,翻面再次煎至金黄。

6喜欢吃脆的,就得煎久些,反之,糯米粉变色就可以了。

7最后装盘。

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