凉拌菜花怎么做好吃又简单

1、胡萝卜切片后用模子刻出花朵，其余蔬菜分别切块。

2、胡萝卜和菜花开水中焯1分钟，捞出过凉沥干，与其余蔬菜放入同一容器。

3、加入一汤匙热花椒油，加辣椒油，醋，生抽，盐，糖，香油拌匀即可！

凉拌菜花怎么做如何做好吃

1、原料：菜花、姜蒜、盐、味精、香油、酱油、葱、花椒、辣椒油、糖。

2、将菜花洗干净掰开洗干净，掰成小朵。姜蒜洗净拍碎。

3、将花菜放在开水里面煮熟，捞出放在冷水中浸泡十分钟，再捞起沥干水分。

4、将菜花放入一个大碗里，把姜蒜、盐、味精、酱油、辣椒油、花椒调入拌匀静止一个小时。

5、最后撒上香油、葱花即可。

原料

菜花1/3个、菜椒1个、小洋葱1个、胡萝卜1根、花椒油1汤匙、辣椒油1汤匙、醋3汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙。

做法

1、胡萝卜切片后用模子刻出花朵，其余蔬菜分别切块。

2、胡萝卜和菜花开水中焯1分钟，捞出过凉沥干，与其余蔬菜放入同一容器。

3、加入一汤匙热花椒油，加辣椒油，醋，生抽，盐，糖，香油拌匀即可！

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