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蒜蓉蒸青龙虾怎么做如何做好吃

作者:百变鹏仔日期:2023-12-01 18:37:53浏览:12分类:美食推荐

主料

小青龙

1个

大蒜

1个

适量个

适量个

辅料

蒸鱼豉油

步骤

1.龙虾买回来把虾须虾脚剪掉,这样蒸起来不会四仰八叉占地方。

2.背部和腹部都用剪刀剪开来,挑掉虾线。背部从头后面开始下刀,腹部从尾部有个小洞开始下刀。然后刀把龙虾从中间劈开来,摆盘。

3.油锅烧热,放入葱姜蒜末煸炒,炒到有点焦黄了,浇在龙虾上,淋上适量蒸鱼豉油。蒸锅里水开后放进去蒸十分钟。

4.十分钟后出锅,就可以享用美味的龙虾啦!

蒜香小龙虾的做法家常菜

蒜蓉小龙虾做法如下:

主料:龙虾700克;大蒜100克;啤酒一罐;食用油适量;盐适量;生姜适量;大葱一根。

辅料:花椒粒适量;香叶适量;八角两个;味精少量;葱花少量。

1.小龙虾刷洗干净,再用水冲洗几下。

2.配料准备好。

蒜蓉蒸青龙虾怎么做如何做好吃

3.虾冷水下锅,煮沸,再捞出控干水分。

4.大蒜剁碎,大葱切段,喜欢吃辣,可准备一点小米椒。

5.锅中倒入食用油,烧热。

6.倒入蒜泥大葱,香叶,八角,生姜炒香。

7.再倒入龙虾翻炒一会。

8.倒入啤酒,翻炒一会。

9.加入食盐,中火慢炖一会。

10.大概二十分钟左右尝一尝盐味合适,即可收汁,加一点味精,翻炒出锅。

11.出锅撒葱花,小米椒即可食用。

蒜蓉小龙虾做法如下:

主料:龙虾700克;大蒜100克;啤酒一罐;食用油适量;盐适量;生姜适量;大葱一根。

辅料:花椒粒适量;香叶适量;八角两个;味精少量;葱花少量。

1.小龙虾刷洗干净,再用水冲洗几下。

2.配料准备好。

3.虾冷水下锅,煮沸,再捞出控干水分。

4.大蒜剁碎,大葱切段,喜欢吃辣,可准备一点小米椒。

5.锅中倒入食用油,烧热。

6.倒入蒜泥大葱,香叶,八角,生姜炒香。

7.再倒入龙虾翻炒一会。

8.倒入啤酒,翻炒一会。

9.加入食盐,中火慢炖一会。

10.大概二十分钟左右尝一尝盐味合适,即可收汁,加一点味精,翻炒出锅。

11.出锅撒葱花,小米椒即可食用。

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