婴儿辅食南瓜泥怎么做

南瓜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、多糖类物质和氨基酸等营养元素，有调节免疫能力、健脾和胃、促进生长发育等功效。对宝宝来说，是很好的辅食食材，很多妈妈都喜欢用南瓜来给宝宝做南瓜泥吃，那具体做法是怎样的呢？下面我就给妈妈们讲一下婴儿辅食南瓜泥怎么做吧。

食材：南瓜一块（根据宝宝食量来决定大小）

做法：

1、将南瓜削皮去籽切成小块，在锅中加入适量水，放入南瓜隔水蒸熟蒸软；

2、将蒸熟的南瓜用勺子碾压成泥，或者放入辅食工具中搅打成泥即可。 看完这里，妈妈们是不是觉得南瓜泥做法很简单呢，那就赶紧动手试试吧。不过在制作南瓜泥之前，妈妈们在挑选南瓜时，最好选择外皮完整且比较坚硬粗糙、颜色深黄、南瓜籽金黄饱满的老南瓜。因为相较于嫩南瓜，老南瓜里面含的水分和筋少，口感面又沙，制作出来的辅食味道会更加香甜。

南瓜泥的做法

1.

蒸南瓜泥最好选择那种长长的类似冬瓜一样的南瓜，这种南瓜更甜更糯

2.

将南瓜表面的皮削去，可以多削去一些比较硬的部位

3.

将南瓜切成小片放入器皿中，上蒸格大火蒸上约12分钟左右

4.

12分钟后，将南瓜取出，用勺子测试软糯程度

5.

碾压成泥即可

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