金针磨粉丝怎么做好吃

－ 准备食材 －

金针菇 3小袋

粉丝 2小把

水 200毫升

葱花 少许

生抽 20毫升

香油 少许

－ 步骤 －

1.金针菇去根剪成段洗净，粉丝冲洗干净

2.锅中放水煮沸，放入生抽和粉丝煮沸，放入金针菇与粉丝一起煮熟，加入葱花和香油提味即可。

金针菇肥牛粉丝煲

食材：金针菇，肥牛，粉丝，小米辣，葱，蒜

材料：生抽，蚝油，老抽，盐，白糖

1.准备食材，金针菇，肥牛，粉丝，葱蒜小米辣

2.调酱汁，两勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，少许盐，半勺白糖

3.粉丝和肥牛都焯一遍水，然后锡纸盘里铺上粉丝，再放一层金针菇，再放肥牛，再倒入调好的酱汁，再加两小勺水，或者在前面调酱汁的时候加两勺水也行

4.放进空气炸锅200度烤10分钟就可以啦

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