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生腌韭菜拌花生怎么做
作者:百变鹏仔日期:2023-12-01 18:59:25浏览:16分类:美食推荐
用料
韭菜 半斤
生抽 2汤匙
花生油 2汤匙
花生米 3汤匙
生腌韭菜拌花生的做法
把韭菜洗干净切成大约两个指关节长的小段。晾干水备用。
韭菜用器皿装好,倒入酱油,搅拌均匀。
热锅冷油,等油冒烟后倒入韭菜面上,搅拌均匀。
加入花生米,搅拌均匀。大功告成啦!
小贴士
如果家里有自种的本地小韭菜是最好的了,非常香。菜市场买到那种很大条的韭菜虽然看上去漂亮,但味道却差得远了。
爱吃韭菜的人一定会爱上这道凉拌菜,但唯一缺点就是吃完味儿大,最好是晚上在家吃完别出门就好了,哈哈。
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