咸菜豆腐汤的家常做法大全怎么做好

材料

肉骨/排骨 2 支

番茄 2 粒 （切半）

水酸梅 4 粒

咸菜 2 罐 （取菜，水倒掉）

豆腐 1 盒 （平均切大小）

水 适量

做法

做法：

1. 烧热一壶水，将排骨过水烫过，捞起。

2. 另外准备适量水，将全部材料倒入，除了豆腐，煲至入味或约三粒钟。豆腐能在煲的半途中倒入。

*罐头咸菜我直接开了取菜。

如果包装好的我有过水浸15 分钟左右。。以免过咸。

用料 ?

百叶

毛豆

咸菜

盐

糖

葱

咸菜毛豆子的做法 ?

咸菜在水里浸泡，然后挤干水分切成碎

毛豆子剥好（爱甲的mm可以把这种粗活留给你的男人，我本来就是个粗人，所以这种活我还是自己做了吧。）

锅里水烧开，先将剥好洗净的毛豆放在锅里煮5分钟左右

百叶切丝，葱切碎

锅里放油，炒香葱碎，放咸菜，毛豆翻炒，加百叶丝，略微加点水，放糖，因为咸菜本身有咸味，所以少放点盐就可以了

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