鸡肉虾仁云吞的做法，鸡肉虾仁云吞怎么做好吃

主料

云吞皮

200g

鸡肉

200g

虾仁

100g

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

姜

适量

青菜

适量

步骤

1.鸡肉剁碎，加入盐，鸡精，胡椒粉，姜拌匀

2.将虾仁准备好

3.将虾仁放入肉馅中

4.用云吞皮包云吞

5.水烧开，将云吞入锅，煮10分钟

6.准备适量的青菜放入碗中

7.将煮好的云吞盛入碗中即可

小贴士

云吞煮10分钟即可

用料 ?

鸡脯肉 1块

基围虾 1斤或半斤

鸡蛋 1个

葱末，姜末，料酒，盐，花椒粉，糖 适量

馄饨皮 适量

虾肉鸡肉馄饨做法的做法 ?

准备一块鸡脯肉，洗干净，备用。

一斤虾，洗干净，去皮，去头，去虾线。

打1个鸡蛋，具体根据肉的多少，要不然太稀了。

把虾和鸡脯肉分别剁碎，搅拌在一起。加入葱末，姜末或姜粉，花椒粉，盐，糖，适量料酒。

拌成肉泥状。

在超市购买馄饨皮，包成自己喜欢的形状。

摆开放，防止粘坏。

大功告成啦！

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