毛豆烧丝瓜怎么做好吃

用料 ?

葱 适量

丝瓜 三只

毛豆 适量

毛豆炒丝瓜的做法 ?

丝瓜切块准备好

先爆葱，然后丝瓜翻炒，放盐

丝瓜炒一下即可，然后捞出来，炒毛豆

炒一下放水煮，水差不多干的时候，放炒好的丝瓜

两个合在一起焖30秒，中和一下味道

完成啦

小贴士

火不要太大！

如何做丝瓜炒毛豆

你好朋友，

首先将毛豆去壳洗净备用。

丝瓜去皮洗净切块备用。

红辣椒切块，姜蒜切成末备用。

锅热注油倒入姜蒜末爆香。

倒入毛豆翻炒片刻至断生变色。

倒入丝瓜翻炒片刻。

淋少许水继续翻炒。

等水分变干，丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生。

加入大半勺盐。味精调味炒匀装盘即可。丝瓜炒毛豆的味道是非常好的，

营养价值也是很高的，

更有利于人体的吸收和健康，谢谢。

前言

快速简单的下饭菜，不要放太多的盐，这道菜清淡一点吃起来有点清甜的味道。

材料

主料：丝瓜2条、毛豆250g；

辅料：盐适量、鸡精适量、葱少许、蒜少许

丝瓜炒毛豆

1

丝瓜洗干净切滚刀块

2

用蒜头和葱白炝锅

3

把毛豆放进去翻炒

4

炒个两三分钟把丝瓜放进去

5

继续翻炒个两三分钟

6

倒入适量开水，盖上锅盖焖五分钟左右

7

一定要临出锅的时候再放盐和鸡精调味，这样丝瓜就不会变黑，

小贴士

盐临出锅的时候再放，这样丝瓜就不会变黑

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