好喝的汤西兰花蘑菇奶汤怎么做好吃又简单

食材

主料

西兰花

100g

白玉菇

50g

火腿肠

2根

辅料

油

适量

盐

适量

奶块

1块

淀粉

适量

步骤

1.西兰花切成小朵

2.然后加入盐水里泡半小时

3.火腿及西兰花根切好

4.白玉菇准备好

5.锅里加入油加入西兰花根炒

6.炒至变色后加入水

7.水加入后加入奶块

8.大火煮至汤变白奶块化开

9.然后加入蘑菇煮

10.加入盐

11.炖五分钟

12.在加入火腿肠

13.煮三分钟在加入湿淀粉

14.大火煮开

15.然后加入泡好的西兰花

16.煮一分钟

17.煮好装盘里

小贴士

西兰花加入后不能煮时间长，一分钟就可以了

木耳西兰花汤怎么做才好吃 木耳西兰花汤的做法步骤

8款巨好喝的汤低卡低脂。

西蓝花豆腐汤

食材：西兰花、豆腐、虾仁、鸡蛋、娃娃菜、葱姜。

做法：

1.豆腐切丁，西兰花切小朵，娃娃菜对半切，葱姜切段，虾仁去虾线。

2.油热煎鸡蛋搅散盛出，葱姜炒香加入虾仁煎变色，加一大碗清水煮开后加入蔬菜豆腐煮3分钟左右，最后加入少许食盐鸡精调味即可。

番茄豆腐菌菇汤。

食材：番茄2个、菌菇1盘、豆腐1块、鸡蛋1个、葱、香菜、生抽1勺盐1是、水淀粉适量。

做法：

1.香菇切片，豆腐切块，番茄去皮切丁，菌菇放水里烫软捞出淋干水分备用。

2.锅里倒油爆香葱段，倒入番茄编炒出汁，加入-勺生抽翻炒均匀，加入适量清水煮开。

3.倒入菌菇、豆腐煮几分钟，淋入适量水淀粉勾荧，加入一匙盐调味。

4.鸡蛋打散，淋入汤中搅拌均匀，关火加入香菜未即可。

排骨山药玉米汤。

食材：排骨1斤、玉米1根、胡萝卜1根、山药1根、葱姜适量。

做法：

1.胡萝下切滚刀块、玉米刺小块、山药去皮切段排骨冷水下锅，加葱姜料酒水开煮3分钟捞出备用。

2.锅中少许油热放葱姜翻炒排骨翻炒片刻，一-次性加足水，放胡萝卜、玉米、山药炖40分钟，加少许盐调味继续炖2分钟就可以了。

山药鸡蛋汤。

食材：铁棍山药一根，鸡蛋-个，胡萝卜--小段，香菜适量。

做法：

1.准备食材，山药去皮切丁，胡萝卜去皮切丁，香菜切碎，鸡蛋放勺料酒打散。

2.锅中放清水，水开后放入山药煮两分钟，放胡萝下，留出浮未，放适量的盐，淋入蛋液，放勺小麻油，撤.上香菜，放胡椒粉鸡精，即可出锅。

3.山药鸡蛋汤做好，做法很简单，清淡又营养，还可以补充水分，适合天热的时候喝。

娃娃菜豆腐汤。

食材：

娃娃菜一颗、火腿肠一个、豆腐一小块葱姜适量。

做法：

1.娃娃菜对半切开，火腿切片豆腐切丁，葱姜切好。加入一大碗水。

2.油热葱美炒香加许盐和黑胡椒调后加入娃娃菜出锅滴几滴香油撒葱花即可。

酒酿南瓜小丸子。

食材：

糯米粉150克、去皮南瓜150克、红枣8颗、枸杞勺、酒酿2--3勺、红糖1勺、藕粉1勺、干桂花少许。

做法：

1.南瓜去皮切片，上锅蒸熟，蒸熟的南瓜压成泥，倒入糯米粉揉成柔软的面团（南瓜水分不-样，粘手就加点粉，千了就加点。

2.揉好的南瓜面团搓成一粒粒小丸子。

3.红枣加水煮开，倒入南瓜丸子，注意搅拌防粘南瓜丸子浮起后，加入枸杞和红糖。

4.藕粉加少许水拌匀，淋到锅里煮至浓稠，加入酒酿拌匀，出锅撤上干桂花即可。

上汤娃娃菜。

食材：娃娃菜、金针菇1小把、皮蛋2个、火腿肠1根、虾皮1勺、葱姜。

做法：

1.娃娃菜洗干净去掉头部，对半切开后再切两下，金针菇洗干净，皮蛋火腿肠切好。

2.锅入油，放入葱姜爆香后下皮蛋翻炒，然后加入两大碗水，烧开后放入火腿肠丁、金针菇、娃娃菜、一勺虾皮，煮5分钟加入适量食盐就可以。

小白菜豆腐汤。

食材：小白菜、豆腐。

做法：

1.准备好食材，小白菜切碎，豆腐切丁，葱切葱花，姜切碎！

2.锅中加少许油，葱花姜末爆香，加入小白菜碎炒至变色，倒入水放豆腐丁，烧开后加入少许盐和鸡精，即可出锅！

材料

西兰花1朵，香菇5朵，木耳5朵，猪肉150克，姜1片，盐适量，鸡粉适量

做法

1.西兰花洗净后切成小朵；香菇用清水浸软洗净后切丝；木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。

2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。

3.水开后加入姜片、香菇及木耳。

4.煮沸后加入西兰花。

5.再次煮沸时加入肉片。

6.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。

百科狗 baikegou.com