面条菜包饺子的做法

方法如下：

玉米面150克。

面粉450克。

猪肉馅500克。

猪油渣300克。

葱姜蒜适量。

酸菜一袋。

白萝卜一个。

步骤1

酸菜剁碎用清水投洗几遍。

步骤2

我做了两个馅，萝卜擦丝水焯下。

步骤3

猪油渣剁碎。

步骤4

酸菜馅，酸菜加鸡蛋猪肉馅，油盐十三香耗油酱油葱花姜沫调好馅料，加萝卜丝切碎加虾皮，猪油渣加油，盐，十三香，耗油，酱油，葱花姜末。

步骤5

玉米面和白面1比3比例就可以，用量看自己做多少，70°水和成烫面。

步骤6

加馅两个手一合。

步骤7

上锅水开15分钟就可以出锅了。

步骤8

又做了点白面的。

方法/步骤:

1.面条菜和大葱洗干净,猪肉馅准备好

2.锅中放水,放入少许盐和橄榄油,水开后放入面条菜焯水

3.面条菜变色后捞出,用凉水冲下,用手挤干水分,切碎

4.葱切断儿,放碎菜机里面打成葱花末

5.猪肉馅朝着一个方向搅拌上筋,边搅拌边加入适量清水,再加入盐搅拌均匀。把葱花和面条菜碎放入肉馅中,再放入生抽、姜末、饺子馅调味料和香油、橄榄油放入

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