醋泡洋葱的食用方法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-01 20:01:40浏览:10分类:美食推荐
醋泡洋葱是现在很多人最喜欢吃的保健品,它是以紫皮洋葱为主要原料加入适量米醋浸泡得到的保健食材,据说人们食用醋泡洋葱后能保护心血管,也能减肥瘦身,而且能增强身体的抗衰老能力,那么醋泡洋葱在日常生活中应该怎样食用呢?接下来我会带大家了解这个问题,同时也会为大家介绍醋泡洋葱的正确做法。
醋泡洋葱的食用方法1、醋泡洋葱的食用方法特别简单,在需要的时候可以把泡好的醋泡洋葱打开,然后取出适量洋葱直接吃下去,再用小勺取适量的醋直接喝下去,这样就能让人体吸收醋泡洋葱中的丰富营养,而且能让它的保健功能得到有效发挥。
2、醋泡洋葱虽然能直接食用,但在食用时一定要选择正确的时间,因为醋泡洋葱对人类肠胃有明显刺激作用,有些人在空腹状态下会引发肠胃不适,所以醋泡洋葱最适合在饭后半小时到一小时左右食用,这样既能让人体吸收醋泡洋葱的营养也不会影响肠胃健康。
醋泡洋葱的正确做法1、醋泡洋葱在做的时候要准备一个大点的干净玻璃瓶,提前用高温把它消毒,并晾干里面的水分,然后准备2~3个新鲜的紫皮洋葱,再准备适量的纯粮米醋,也可以准备纯粮白醋,如果有需要,还可以准备一块生姜。
2、把准备好的新鲜洋葱去掉表皮以后用清水洗净,再晾干表面的水分,然后把它切成薄片,再把准备好的生姜洗净,也切成片状直接放入的准备好的干净玻璃瓶装,再把准备好的米醋直接倒入玻璃瓶中,用力摇匀,让米醋把洋葱完全浸没,最后把瓶盖盖好密封浸泡7天,里面的醋泡洋葱就能做好,取出就能食用。
上面为大家介绍了醋泡洋葱的食用方法,也让大家了解了它的正确做法,今后大家再想通过醋泡洋葱来保健身体时,就可按上面介绍的方法去制作和食用它。
洋葱拌木耳——饭店的味道——特点:香辣爽口、开胃解腻、操作简单、一看就会
所用食材紫皮洋葱1个、干木耳1把、红尖椒半个干辣椒4个;精盐、生抽、米醋、白糖、蚝油
——准备制作——
①:香葱去掉老皮,洗净,破开一半切丝备用。——(注意,选择紫皮洋葱有甘甜的味道,生拌味道一些。如果怕切洋葱的时候辣眼睛,洋葱破开一半的时候放清水里浸泡一会,可以减少刺激)
②:泡发好的木耳洗净,用手择成小朵备用。——(木耳泡发不要过夜,不要超过8小时,现在气温用3-4个小时冷水泡发就可以)
③:红尖椒切丝、香菜切段备用。
④:调一碗汁,生抽半汤匙、米醋或者陈醋1汤匙、蚝油三分之一汤匙、精盐2克、白糖5克,香油适量。
⑤:碗中按顺序放入木耳、洋葱丝、红辣椒丝、香菜段,将碗汁浇在上面。
⑥:锅中烧油到5成热关火,放入干辣椒,等干辣椒的椒香味道出来之后,将干辣椒以及油浇在码好的洋葱木耳上,搅拌均匀就可以装盘上桌了。
出品图:这样正宗的洋葱拌木耳就做好了,看起来有没有食欲?
内容总结之“技术小Tips”
1.洋葱要选择紫皮,水分大的优先,紫洋葱味道甘甜适合生拌,里面含有花青素。
2.调汁中加入5克白糖,这样缓解洋葱的辛辣,加强了甘甜味。
3.一份生抽两份醋,木耳需要提前泡,最后现炸干辣椒,浇上即成。
鹏仔 微信 15129739599百科狗 baikegou.com
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
- 上一篇:已经是第一篇了
- 下一篇:已经是最后一篇了
猜你还喜欢
- 05-11 甘蔗的蔗怎么组词
- 04-21 木头的木能组什么词
- 04-16 耳字怎么组词 耳有哪些组词
- 04-14 一字开花木怎么组词
- 04-13 耳组词有哪些
- 03-30 甘蔗的蔗怎么组词
- 03-18 素馅包子都有啥馅 素馅包子有什么馅
- 02-04 怎样炒猪肝不腥不老
- 02-03 鱿鱼条炒洋葱的做法
- 02-02 洋葱:宝宝食谱中的好帮手
- 01-06 洋葱能生吃吗 洋葱生吃好还是熟吃好
- 12-31 牛肉洋葱包子馅诀窍
- 搜索