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洋葱怎么炒
作者:百变鹏仔日期:2023-12-01 20:11:14浏览:13分类:美食推荐
洋葱炒鸡蛋的做法如下:
1、洋葱切好,鸡蛋打入碗里。
2、鸡蛋加入少许盐,用筷子搅打散,让空气充分进去。
3、热锅,温油,倒入鸡蛋,煎制。
4、摇匀锅,让蛋液均匀摊开。
5、快速用锅铲铲碎鸡蛋。
6、盛入碗里备用。
7、留锅里底油,倒入洋葱,翻炒。
8、倒入炒好的鸡蛋,再次翻炒均匀,调入少许盐,翻均匀即可关火。9、营养美味的洋葱炒鸡蛋就做好了。
洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1
备好的食材。
2
胡萝卜和洋葱切丝,鸡蛋打散备用,姜蒜切末。
3
胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。
4
炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
5
再加一点油爆香姜蒜末。
6
倒入洋葱和胡萝卜翻炒。
7
加入盐,糖,鲜鸡汁炒匀。
8
再把炒好的鸡蛋放入。
9
翻炒均匀即好。
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