扇贝柱鸡蛋汤的做法

海蛎子是我们普遍的一种一般海货，可是却能够制做出不一样的特色美食，也深得大家的喜爱，在其中非常简单的作法便是扇贝鸡蛋汤，这道特色美食合适每个年龄层的人服用，具备较高的营养成分。扇贝鸡蛋汤在制做时要挑选新鲜的海蛎子，添加少量芝麻油会让汤更具备美味可口，口味也会更好。

用材

扇贝丁 250g

生鸡蛋 一个

木薯淀粉 一饭勺

扇贝丁蛋汤的做法

锅中放四碗水烧开

烧开的情况下把生鸡蛋搅拌 可天赋加点水，鸡蛋汤较为大，

木薯淀粉放水拌和预留

水开以后放扇贝丁

再度水开打进鸡蛋花

最终放水木薯淀粉 滴少量芝麻油起锅

小提示

扇贝丁自身有盐味，可依据自身口感放盐

海蛎子蒸鸡蛋羹：

食物:生鸡蛋2个，海蛎子6个，温开水.与鸡蛋液相等盐、米酒少量

作法:

1、扇贝处理干净，清洗，用米酒泡一小会，放进盘里备用

2、生鸡蛋完全打撒，倒进与鸡蛋液相等的温开水，添加盐搅拌均匀

3、把搅拌均匀的鸡蛋液筛粉渐渐地的倒进海蛎子的菜盘里边，假如汽泡得话要用卫生纸一点点的消化吸收，以防影响口味和颜色

4、状鸡蛋液的菜盘上边盖上一个厚底的菜盘，还可以用保鲜袋来替代，较为环境保护

5、开火灾，蒸至水开后，文火蒸约12分钟

6、吃时淋上喜爱的调味酱

海蛎子蒸鸡蛋羹营养丰富易于消化低胆固醇

海蛎子蒸鸡蛋羹：是许多 最喜欢的美味，这类美味带有的蛋白、钾、磷、钙、维他命比较多，对那样食材挑选的情况下，彻底能够安心开展，它对身体健康不容易有一切的危害，但是因为它的营养成分较为高，吃扇贝蒸鸡蛋羹的情况下也是要适当开展，是一种能够有减少胆固醇功效的食材，因为它带有的独特的物质是能够有抑止胆固醇在肝脏生成和加快胆固醇代谢的功效，并且还能够合理的减少胆固醇的降低。大家在服用贝壳类食材后，经常出现一种生机勃发的觉得，这对消除一些苦恼病症毫无疑问是有利的。

海贝壳怎么做好吃

1、食材：蚬肉1000克、红尖椒（干）5个、花椒30粒、蒜2个、蚝油1小勺、酱油2小勺、食盐1大勺。

22、洗几次，水中放入食盐和黄蚬子，放几个小时吐沙。

33、把所需调料切好备用。

44、三小时后，所有黄蚬子都开口了，沙子也吐得差不多了。

55、反复再洗几次捞出来。

66、锅中坐水烧开，放入蚬子。

77、蚬子全部开口。

88、捞出备用。

99、锅中放油，小火炒制花椒，尖椒和姜，再放蒜和葱炒出香味，放酱油和蚝油。

1010、倒入蚬子，大火翻炒几下出锅。

海贝壳怎么做好吃

1. 烤海贝壳

烤海贝壳是一种非常受欢迎的吃法。首先，将海贝壳挑选干净并清洗干净，放置在烤盘上。然后，在海贝壳中加入一些橄榄油和香料，例如大蒜粉和烤肉调料，然后用烤箱烤6至8分钟至熟透即可。烤海贝壳具有浓郁的鲜味和丰富的蛋白质，清淡的口味很受人们喜欢。

2. 粥配海贝壳

海贝壳还可以用来制作美味的粥。首先，将海贝壳清洗干净，然后放到高压锅中加入燕麦或大米一起煮，煮至烂熟。可以适量加入一些调料和盐，再加入汤或者鸡汤来增加味道。粥煮烂后加入海贝壳，再煮一会儿即可。这种海贝壳粥营养丰富，口感清淡，非常适合低脂肪和低胆固醇食谱的人士食用。

3. 拔丝海贝壳

拔丝海贝壳是另一种非常特别的吃法。将海贝壳用清水快速煮熟后捞出，用鸡蛋、淀粉、面粉和少量盐混合成的糊涂抹在海贝壳上，然后放到油中炸至金**。之后将海贝壳放到锅中加糖、白醋、水一起烧开，最后加入一点淀粉勾芡即可。这种做法口感糯甜可口，非常适合甜食爱好者品尝。

海贝壳是一种非常健康和美味的食材，适合多种料理方式。只要遵循正确的烹饪方法，就可以轻松制作出最美味的海贝壳料理，让您和家人朋友们享受一顿美好的餐饮体验。

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