洋葱炒羊肉窍门

洋葱炒羊肉的用料

洋葱1个 羊肉适量

盐2g 孜然4g

芝麻适量

洋葱炒羊肉的做法

步骤1

洋葱切条

步骤2

羊肉 化好备用

步骤3

锅中放油 将羊肉放入爆炒 熟后放入洋葱 翻炒3-5分钟 放入盐 孜然 芝麻 就可以出锅啦

洋葱炒羊肉的烹饪技巧

如果大家最后怕羊肉老 可以爆炒完羊肉盛出 再炒洋葱最后合在一起

洋葱炒羊肉的做法步骤图，洋葱炒羊肉怎么做好吃

材料

主料：羊肉250g、洋葱1个；

辅料：葱姜适量、花椒粉适量、生抽适量、孜然粒适量、盐适量

羊肉炒洋葱(孜然味)

1

切好洋葱。

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2

羊肉切片用葱姜花椒粉煨一会。

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3

平锅内放油。

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4

油热后放入煨好的羊肉。

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5

加入适量生抽。

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6

放入洋葱。

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7

加入适量盐，孜然粒翻炒。

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8

洋葱炒软后盛出。

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小贴士

洋葱爆羊肉的做法

1.羊肉片加料酒、胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟

2.洋葱、青椒洗干净

3.青椒切成块

4.洋葱切成块

5.起油锅，洋葱入锅炒香

6.青椒入锅炒后盛出

7.再起油锅，羊肉片入锅炒

8.加料酒炒

9.洋葱、青椒入锅炒

10.加盐炒。炒均匀即可出锅享用

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