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薏米的做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 06:00:55浏览:10分类:美食推荐
介绍三个方法给你,希望你能满意.\x0d.买回来的薏米装进塑料袋中放进冰箱冷冻室冷冻一个星期,再煮很容易烂的,其他的豆类如绿豆红豆等都可以用这种方法的.\x0d.薏米不容易煮,一定要浸泡半日才能煮烂.\x0d.煮之前要先把薏米放在水中泡4-6小时,然后再煮.先用大火煮开后,改用小火煮一小时,关火后再闷十分钟既可.煮时可放入适量的水碱.
材
主料薏苡仁300g莲子50g红枣30g枸杞20g银耳20g 辅料冰糖适量
步骤
薏米莲子银耳羹——秋季养生滋补粥的做法步骤11.食材准备:红枣,枸杞洗净备用。
薏米莲子银耳羹——秋季养生滋补粥的做法步骤22.薏米、银耳洗净,用温水浸泡2个小时以上。银耳用温水泡软,去蒂撕小片。
薏米莲子银耳羹——秋季养生滋补粥的做法步骤33.将薏米,莲子,银耳,红枣加入适量冷水,大火煮沸改小火煮半小时。
薏米莲子银耳羹——秋季养生滋补粥的做法步骤44.加入枸杞,冰糖(可用蜂蜜代替)煮约5分钟即可
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