香肠土豆焖饭怎么做

香肠土豆焖饭

食材：

腊肠2根，土豆1个，胡萝卜半个，干香菇，大米，生抽，蚝油，老抽，盐，白糖，葱花

做法：

1、料汁：两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许盐和白糖，加半碗清水搅匀。

2、锅里热油，放腊肠翻炒，放土豆、胡萝卜、干香菇炒两分钟，盛出备用。

3、大米淘洗干净，加入炒好的配菜，淋上焖饭料汁，加开水没过全部食材，选煮饭功能煮熟即可。

洋芋焖饭怎么做？

土豆杂烩焖饭

食材：土豆 四季豆 蘑菇 猪五花 香肠

做法：

1.先将配菜全部切块

2.大米洗净冷水下锅煮至沸腾后再一分钟捞出并把米和米汤分开放好备用

3.油热下入五花肉和香肠煎到金黄

4.下入土豆块起煎至金黄

5.下入四季豆和蘑菇翻炒均匀并加入适量盐调味

6.将菜倒入电饭煲并把大米在上面铺平淋入米汤

7.跟着的顺序后，淋入米汤时切记量要比平时做饭的水少一半左右，并在顶上扎四五个气孔

8.电饭煲焖煮后翻拌均匀撒上葱花

1、胡萝卜洗净，切丁

2、香肠切丁

3、洋芋去皮洗净切丁

4、锅里放油，把洋芋放进去炒两三分钟

5、放入胡萝卜、香肠炒至半熟

6、把冷饭放在表面，倒半碗水，盖上锅盖焖

7、焖到水收干，锅底洋芋稍微有点焦时放盐，拌匀就可以吃了。

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