做法,猪肉芹菜包子怎么做好吃,猪肉芹菜包
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 06:13:51浏览:8分类:美食推荐
主料面粉400克 辅料酵母4克肉末200克芹菜1棵盐2小勺葱姜蒜适量生抽3大勺鸡精1/2小勺老抽1大勺食用油4大勺
步骤
猪肉芹菜包子的做法步骤11.用温水(手指放入水中感觉温温的,不烫)将适量酵母化开(酵母的量按照说明来放,宁多勿少)
猪肉芹菜包子的做法步骤22.放入适量面粉,用手或者筷子搅拌,直至大多数面粉都搅成面团
猪肉芹菜包子的做法步骤33.然后用手把面揉成面团.放置于温暖的地方发酵至原来的2-2.5倍大即可
猪肉芹菜包子的做法步骤44.猪肉馅加入小半勺盐、一勺生抽、半勺老抽顺同一个方向搅打,感觉上劲了之后填一点点水继续搅打,添入几次水之后,感觉肉馅已经水嫩且有劲即可
猪肉芹菜包子的做法步骤55.芹菜和葱姜蒜一切切成末
猪肉芹菜包子的做法步骤66.把葱姜蒜末和芹菜末都加入猪肉末中,再加入适量的盐、鸡精、生抽和老抽,并且加入4大汤匙食用油,仍顺原来的方向搅打均匀即可
猪肉芹菜包子的做法步骤77.面发好了之后是这样子的哟,是原来面团的2.5倍大
猪肉芹菜包子的做法步骤88.发好的面从面盆取出,揉面,至面团表面光滑,用刀切开面团后切口无气泡或者气泡很少就算是面揉好了。将面搓成长条,切成自己喜欢的大小的面坯。把面坯用手压扁
猪肉芹菜包子的做法步骤99.将压扁的面坯用擀面杖擀圆,中间厚一些,边缘薄一些
猪肉芹菜包子的做法步骤1010.取一个面片,将适量肉馅放中间。
旋转着将包子捏上褶。到最后将口收好一个生包子就做好了
猪肉芹菜包子的做法步骤1111.蒸屉中放入足够的水,将生包子放入蒸屉中搁置10~15分钟进行二次饧发,然后点火蒸包子,水开后中火再蒸15分钟即可。关火后1分钟揭盖将包子取出。
鹏仔 微信 15129739599百科狗 baikegou.com
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
- 上一篇:已经是第一篇了
- 下一篇:已经是最后一篇了
猜你还喜欢
- 04-17 芹菜的词语芹菜的词语是什么
- 04-09 “芹”字组词有哪些呢?
- 03-31 描写肉包子美味的句子
- 03-25 芹的组词是什么
- 03-23 芹字组词
- 02-29 写雾的词语
- 02-26 怎样形容早餐铺蒸笼的雾气
- 02-03 只要掌握这个窍门,包子发面不再难,蒸多少都柔软,新手一看就会
- 02-01 孩子嗓子红
- 01-31 包子的捏法视频教程
- 01-28 包子的做法和配方
- 01-24 生孩子后两天拉不出屎该怎么办
- 搜索