凉拌黄瓜怎么做最好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 06:45:41浏览:13分类:美食推荐
凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏。
[实践]
1.黄瓜洗净,拍平,切成小块。香菜洗净,切成段。放在一边。
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2.将1勺辣椒粉、1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀。将锅里的油加热,倒出香味。然后加入3勺酱油,2勺醋,1勺盐,1勺白糖,1勺香油。搅拌均匀。
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3.将黄瓜、熟花生、香菜放入准备好的酱汁中,拌匀。
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[提示]
1.一定要先拍平,再切成小块,这样才好吃。不要省略展平的动作。
简简单单辣椒炒黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分
黄瓜可以顺发亮甲,美容护肤,清口水,益肾脏,排毒防便秘,醒酒防中毒,补充维生素,预防糖尿病,降脂减压,减轻关节炎和通风疼痛。常见的一种食物,营养丰富,益处多多。
一看到黄瓜是不是脑海里就浮现出凉拌黄瓜,拍黄瓜,生吃美味炒黄瓜也别有一番滋味。今天给大家介绍下辣椒炒黄瓜,简单的做法,保留食物本真的味道,又有辣椒辣味的刺激,让人流连忘返。
首先准备好一根黄瓜,2根辣椒,3瓣蒜瓣。
首先锅里加油,油温7成,加入辣椒和蒜瓣,炒出香味,加入黄瓜,炒至变软。加入盐,味精,1勺生抽。如果喜欢熟一点,可以加入水再焖一会。
这一盘简简单单炒黄瓜,融入了辣椒的辣味,和生吃是不一样的滋味。
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