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正宗腌虾的做法
用料：活虾20只生抽2勺醋2勺料酒/黄酒4勺糖1勺盐1勺蚝油若干姜一个大蒜8-10瓣红小米辣椒半盒柠檬/橙子皮若干超市买的活虾，用流水多冲洗几遍，把虾头摘掉，一方面是便于腌制入味，...
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牛肉炸起来好吃不
其实牛肉可以炸，但是由于牛肉的肉质比较粗，炸完后会很硬，就想是在咬一个麻绳，但是这是可以解决的，首先把牛肉切成你想要的样子，装到盆里，里面加水，只是为了让牛肉里面的血出来，血水出来...
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红烧大虾的做法窍门
红烧大虾是我家两个孩子比较爱吃的一道家常菜，因为大虾价格比较高，我们这边的活虾个头大一点的能卖到四、五十块钱一斤，如果去饭店吃的话，一盘虾没多少只，没有100元也是下不来的，还不一...
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请指点下风车酥怎样做好吃？
食材中筋面粉（油皮）100克木糖醇（油皮）15克水（油皮）45克全蛋液（油皮）10ML玉米油（油皮）10克中筋面粉（油酥）80克玉米油（油酥）45克木糖醇山楂果酱糯米粉少许玉米油少...
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砂锅焗虾的做法
砂锅焗虾的做法?罗氏虾，白胡椒粉，盐，料酒，蚝油，大葱，生姜，洋葱，大蒜，油。请点击输入描述罗氏虾买回来后洗净，沥水。请点击输入描述生姜切片、大葱切小段、洋葱切块儿。请点击输入描...
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请教一下牛奶吐司的常见做法？
1.准备食材:把所有食材称重，黄油要提前软化。请点击输入描述2.按照先液体后固体的顺序，把除黄油外的所有食材混合均匀。请点击输入描述3.揉成光滑的面团后加入软化的黄油。请点击输入描...
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粉利的做法，粉利怎么做
主料大米3g辅料滤布广西粉利的做法步骤1.普通的煮米饭的大米，最好要粘性低的。，浸泡一夜备用。2.准备好干净的容器和滤布(淘宝可以买到固液...
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能否指点下咖哩烤鸡翅怎么做好吃？
咖喱烤鸡翅的做法?鸡中翅洗净，划几刀方便入味请点击输入描述锅里放少许食用油，少许水，放入咖喱块融化请点击输入描述融化后的咖喱放入洗干净的鸡中翅里请点击输入描述加入适量开水，盐，搅...
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夏天在家怎样自制凉皮
凉皮是陕西当地的食品，卖的和自家做的还是大有不同的，一般可以分为这么几种：一、麻酱凉皮：其做法较简单，把面粉调成糊状，盛入特制的金属凉皮箩里，摇晃凉皮箩使面精平平的铺在箩底，然...
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酸奶的家庭制作方法
酸奶多数时候是商店购买的，但是价格很贵后很多人会学着自己做酸奶，其实酸奶的做法是简单的，主要的材料就是牛奶，还要购买做酸奶时使用的瓶子，自己制作时必须注意步骤，还要注意整个过程的卫...
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菠萝蜜的吃法
菠萝蜜的吃法如下：先挑选菠萝蜜，选大个的、纹路清晰的、长条形的、包少的。2、切的时候注意，最好用个透明的塑料袋把刀包上，或者拿保鲜膜包上，菠萝蜜要先在中间对切，然后再分两边切。3、...
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黑椒烤鸡腿怎样做？
用料主料请点击输入描述鸡腿4个辅料蜂蜜3茶匙黑椒粉5克孜然粉3克玉米淀粉1茶匙生抽3茶匙烧烤汁2茶匙食盐少许辣椒粉2克料酒1茶匙黑椒烤鸡腿的做法1.准备好食材请点击输入描述2.鸡腿...