请教一下萝卜海带汤应该怎样做？

材料

白萝卜300克，海带150克，猪骨350克，姜5克，精盐、味精、料酒各适量。

做法

将海带用温水浸泡5小时以上，清水洗净。萝卜洗净切成块。将猪骨洗净，生姜切成片。将猪骨放入沙锅，煲10分钟，倒去汤，另加水适量，再加入海带、白萝卜、料酒、姜片一起炖煮，先用武火煮沸，改用文火煨炖90分钟，调味即成。佐餐服用。汤水也可随时饮服。注意事项：一天分二餐服用，连服7～10天为一个疗程。专家叮咛：慢性肝病阴虚型患者慎用；不宜与人参同时服用；热毒、湿热蕴结较甚者应减少或不用猪骨。

白萝卜海带的腌制方法步骤：

制作过程：

1.制作这道菜的材料。

2.海带先用清水浸泡到有淡淡的咸味即可。

3.白萝卜切成条状备用。

4.白萝卜先用少许盐腌制一下，去出水分。

5.海带放开水中焯烫一下。

6.烫好的海带洗干净，控净水分，切成小块备用。

7.泡椒切成小块备用。

8.把腌制的白萝卜攥干水分和泡椒、海带一起放入大碗中。

9.先加入适量的米醋。

10.再加入适量的白糖拌匀，放置一会儿。

11.再加入适量的精盐。

12.加入适量的鸡精。

13.加入适量的黑芝麻。

14.最后加入适量的香油。

15.把所有的调料拌匀。

16.拌好的白萝卜和海带装盘即可上桌。

白萝卜含有丰富的植物蛋白、维生素C、叶酸、钙、锌等营养成分，具有消食化滞下气利尿等食疗功效，现代研究发现常吃白萝卜可有助于降低血脂、软化血管、维持血管弹性、稳定血压等作用，对于冠心病、动脉硬化等疾病均有一定的预防作用。

在做白萝卜的时候，很多人都不知道白萝卜究竟要不要去皮。其实白萝卜生的带皮吃就是最好的，洗干净不需要去皮，因为白萝卜95%的含钙量都在萝卜皮上。当然，你觉得不好的话，也是去皮也是可以的，全看你自己的喜好了。 白萝卜生吃还可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，生吃白萝卜是再好不过了。