火腿块怎样煮的家常做法大全怎么做好吃视频

主料：火腿适量、饵块适量

辅料：韭菜1小把、酸菜1包

调料：色拉油适量、生抽5克、白糖2克

火腿块怎样煮的做法

材料集合图：

1.将韭菜洗净，同火腿和饵块(糍粑)一同改刀

2.锅中放入适量的油，先下入火腿炒香

3.再将切好的饵块放入一同煸炒

4.然后放入酸腌菜、生抽、糖调味

5.临出锅前再撒上韭菜，翻炒两下即可

烹饪技巧

1、可以根据自己的口味，可以适量加入红油。

2、因为火腿和酸腌菜有点咸，所以如果亲不是很口重，建议不要再放盐了。

1、首先把材料都清洗干净，把番茄切片，鸡蛋无油煎成荷包蛋备用，鸡蛋喜欢吃熟一点就煎的时间多一些，按自己个人口味定。

2、锅里放一点点油，用小火把火腿片二面都煎一下，几秒就可以了，时间不用太长。

3、取一张保鲜膜铺在最底下，放上一片面包片，挤点沙拉酱。（铺保鲜膜是为了等一下包三明治用，如果你外带可以用保鲜膜当外包装，如果在家可以不用保鲜膜。）

4、在第一次面包片上放上生菜叶，再放上番茄片，挤上沙拉酱。（番茄要选新鲜一点，嫩一点，不要太熟的，不然切不动，吃起来口感就不好了。）

5、接着铺上第二张面包片，放上生菜叶，还有鸡蛋，再挤一点沙拉酱。（朋友们可以放自己喜欢的食材，黄瓜，牛油果等）

6、第上层上面同样取一张面包片铺在鸡蛋上面，放点生菜，再铺上火腿片，挤点沙拉酱，铺上最后一张面包片。

7、最后就是把铺在最底下的保鲜膜包紧上下缠绕几圈，一定要包紧压紧一些，切出来才会好看，只要中间对切就完成了。

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