海带炖豆腐怎样做好吃？

准备材料：海带结150克、豆腐250克、盐适量、植物油适量、小葱1根、蒜2瓣、香菜1根

1、海带结浸泡几分钟，洗净沥水。

2、豆腐切成大块。

3、准备一个砂锅，淋上少许植物油，倒入蒜末炒香。

4、接着倒入海带结，简单翻炒几下。

5、倒入清水、生抽酱油、葱花。

6、盖上盖子煮到汤水沸腾，转中小火，炖煮20-30分钟。

7、放入豆腐。

8、在表面再撒上一点葱花。

9、撒上盐。

10、再次盖上盖子中小火炖煮十分钟。

11、开锅，撒上香菜，就可以上桌了。

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1 准备好所有的食材。

2 海带洗净用开水煮上2分钟沥干水分备用。

3 炒锅倒少许油爆香葱姜。

4 倒入黄豆芽翻炒。

5 再把海带丝倒入一起翻炒片刻关火。

6 把=炒过的食材放入沙锅加入适量的清水。

7 煮上15分钟后加入豆腐。

8 继续5分钟加入盐。

9 加入胡椒粉和少许鸡精。

10 最后淋入香油关火