女生秋冬滋润小甜汤
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 20:24:06浏览:9分类:美食推荐
秋冬滋润小甜汤
冬天煮一碗热乎乎的小甜汤,每一口都超幸福。
红豆银耳西米露:红豆30g,红糖20g,银耳20g,红枣5个 ,西米20g。开水下锅煮熟西米备用,除西米、牛奶外其余食材加水煮熟。加入西米,加入牛奶就好啦。
紫薯银耳西米露:紫薯150g,西米20g,冰糖20g,银耳20g,牛奶100ml,红枣5颗,莲子20g。开水下锅,煮熟西米备用,除牛奶西米外其余食材加水煮熟。煮熟后,加入西米加入牛奶就好啦。
南瓜银耳小丸子:甜酒酿80g,糯米粉100g,南瓜100g,枸杞5g,冰糖20g,银耳30g。南瓜蒸熟+糯米粉揉成团,搓成一个个小丸子。银耳+枸杞+水煮熟,加入丸子煮熟再加酒酿煮2分钟,做好啦。
酒酿玫瑰啵啵:甜酒酿80g,,枸杞5g,玫瑰花5g,木薯粉100g, 红糖20g。木薯粉+玫瑰花+开水揉成团,搓成一个个小丸子。红糖+枸杞+水素开,加入啵啵煮熟,加入酒酿煮两分钟就好啦。
红糖糯米小丸子:糯米粉150g,红糖40g,白芝麻5g。糯米粉加水揉成团搓成一个个小丸子。煮熟小丸子冷水泡着备用,红糖加水煮开加入小丸子就好啦。
桂花酒酿小丸子:甜酒酿100g,冰糖20g,糯米粉80g,红枣5颗,枸杞5g。糯米粉加水揉成团搓成一个个小丸子,水+红枣一起烧开水开后加入小丸子,煮到丸子浮起加入枸杞和酒酿撒上挂花就好啦。
银耳红枣汤圆怎么做好吃,银耳红枣汤圆的家常做法
银耳好吃做法大全
冰糖红枣银耳汤
材料:
取银耳10克、冰糖30克、金丝枣十颗。
做法:
(1)将银耳用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放入锅内,兑入70%的清水。
(2)先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入红枣和适量冰糖,待红枣煮熟后即可服用。
银耳莲子汤
原料:
红枣20g、银耳25g、莲子70g、枸杞适量、清水适量、冰糖适量
做法:
(1)红枣10分钟洗净备用。
(2)莲子提前一天晚上泡好备用。
(3)莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。
(4)枸杞泡1分钟洗净备用。
(5)银耳泡15分钟。
(6)待发后,去粗蒂撕成小块备用。
(7)电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。
(8)把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子。
(9)把枸杞放进去在炖5分钟即可
(10)可以放冰箱冰一下在喝。
银耳雪梨汤
原料:
银耳,雪梨,枸杞,调料:冰糖
做法:
(1)银耳用温水浸泡60分钟,雪梨洗净后去皮切小块。
(2)银耳泡好后撕成小朵。
(3)锅内放清水加银耳、雪梨、枸杞,开锅后改小火煲60分钟。
(4)加冰糖,冰糖融化后关火(我家冰糖不够了,加了点太古黄糖)
木瓜银耳炖汤
原料:
小木瓜半个,银耳半朵,红枣10粒,枸杞15粒,薏米20多粒
做法:
(1)所有材料丢进紫砂锅里
(2)用定时器定2个小时,紫砂锅设“高火”
(3)早晨起来就可以吃了哦!
紫薯银耳粥
原料:
紫薯,银耳,红枣,高粱米,冰糖
做法:
(1)先将高粱米和银耳洗净,然后浸泡数小时。
(2)紫薯去皮切小块待用。
(3)先将浸泡好的高粱米倒入锅内煮20分钟(因为高粱米比较硬所以要先煮),然后再倒入银耳红枣和紫薯熬煮20分钟即可。
凉拌银耳
原料:
银耳50克、紫甘蓝适量、食盐适量、葱1根、蒜5瓣、香油适量、白糖适量、白醋适量、蘑菇精适量
做法:
(1)水发银耳摘去根蒂,撕成小朵,冲洗干净后过沸水轻烫,捞出沥水,放入调理盆
(2)将紫甘蓝小叶洗净,大蒜切碎,小葱切葱花,加入姜丝,一同放入调理盆
(3)撒上适量的盐和蘑菇精,淋入白糖和白醋,滴上香油,拌匀
(4)装入保鲜盒,放入冰箱冷藏,凉透入味,即可食用
银耳的营养价值
银耳中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、钙、磷、铁、等营养物质都非常的丰富,可以有效的解决身体的一些疾病,对我们的身体是非常有利的。
银耳的功效与作用
1、肝脏解毒
银耳对我们的肝脏有一定的好处,能够起到保护肝脏的效果,从而起到解毒的效果,对我们的身体健康是有一定的好处的。
2、清热健胃
银耳对于我们的脾胃也有一定的好处,能够起到开胃的效果,是一种比较良好的补品,对于我们的内脏是很好的一种食物。
3、增加免疫力
经常吃银耳能够起到增加免疫力的效果,因为银耳中含有丰富的营养物质,在一定的程度上能够给我们的身体补充到丰富的营养物质。
4、美容祛斑
在银耳中含有一种天然的特性胶质,这种物质对我们的皮肤来说是有很大的好处的,能一定效果上起到祛斑的效果。
5、减肥
在银耳中含有丰富的膳食纤维,这种物质能够有效的促进我们肠道的蠕动,从而把体内的毒素排出,起到减肥的功效。
6、增加耐受力
银耳还能增强一些患者在做放疗时的耐受力,对这类的患者是有好处的。
步骤
1.银耳泡开,最好用冷水慢慢泡发,冷水发的大
2.将银耳撕成小朵,加糖与冷水文火同煮
3.干红枣洗净
4.准备汤圆1到2包,根据吃的人与饭量决定,我喜欢花生馅的,比较香
5.银耳煮到有些粘稠状
6.锅大火沸腾时边转动水边加入汤圆
7.煮到汤圆浮在水面加红枣转动水至汤圆鼓起即可住火
8.成品
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