胡萝卜洋葱肉酱面怎么做如何做好吃

1.洋葱和胡萝卜切小丁，猪瘦肉剁成肉沫备用

2.热锅放入适量的花生油，放入蒜末爆香

3.倒入胡萝卜丁炒至油汁变红，胡萝卜变浅色

4.倒入洋葱丁翻炒均匀

5.洋葱变软后加入肉末，迅速翻炒散开

6.加入胡椒粉，料酒，蚝油，黄豆酱翻炒均匀（喜欢辣椒的这个时候就可以放入了哦）

7.加入李锦记番茄沙司

8.翻炒均匀后倒入清水，盖上锅盖焖三分钟

9.出锅

10.奶锅里放入适量清水煮沸

11.放入湿面，并用筷子时不时捞几下

12.煮至用筷子能夹断，即可捞出

13.上胡萝卜洋葱肉酱，撒上些葱花，可以开动

下班了，来一碗特制的面条

1.鲜虾清汤面

虾、鸡蛋、小白菜、玉米、面条，虾仁剁碎加淀粉蛋清搅拌上劲，鸡蛋煎一个蛋皮，虾泥铺蛋皮上卷起来，水开蒸15分钟，切块备用，虾头炒出香味，加水、玉米煮开，下面条煮软、下青菜煮2分钟，给少许生抽调味。

2.炸酱面

黄瓜、肉末、香菇、洋葱、面条，面条提前煮好，过凉水，香菇、洋葱炒香，放入肉未炒变色，加生抽、蚝油、糖、淀粉水，翻炒均匀，拌入煮好的面条。

3.番旅鸡蛋肉沫面

番茄、鸡蛋、肉末、面条，肉未加淀粉、酱油拌匀腌制，鸡蛋炒散，番茄炒出汁，加水煮开下入面条煮软，倒入炒好的鸡蛋、肉末，加青菜，咕嘟咕嘟2分钟。

4.胡萝卜肉丝面

胡萝卜、肉丝、木耳、面条，肉丝加淀粉、生抽拌匀，葱花炒香，炒肉丝变色，盛起备用，胡萝卜木耳，炒软加少生抽，加水煮开面条煮软，倒入肉丝，咕嘟咕嘟2分钟。

5.虾仁菌菇面

虾仁、白玉菇、海鲜菇、鸡蛋、面条，鸡蛋打散炒碎备用，菌菇、虾仁翻炒至变色，加水煮开后，下入面条煮软，加鸡蛋碎，给少许宝宝酱油调味。

6.香菇鸡丝面

香菇、鸡胸肉、莴笋、面条，鸡肉加生姜、淀粉、抓匀腌制，葱花爆香加鸡肉炒变色，给生抽调味，翻炒备用，香菇、莴笋丝炒软，后加水煮开下入面条煮软，加肉丝咕嘟咕嘟2分钟。

7.南瓜肉沫面

南瓜、牛肉、西兰花、面条，牛肉利碎加生姜，淀粉、蛋清、生抽抓匀腌制，翻炒至变色，南瓜蒸熟，压成泥，西兰花焯水，南瓜泥加水煮开下入面条煮熟，加西兰花、牛肉咕嘟咕嘟2分钟。

8.番茄肥牛面

番茄、土豆、肥牛、面条，肥牛焯水，番茄炒出汁，加土豆翻炒，加水煮开下入面条，加焯水的肥牛，给少许生抽调味。

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