自己在家能制作的甜食,有哪些不错的推荐?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 19:41:42浏览:8分类:美食推荐
每当过年过节或者自己有时间的时候,就会想要在家里面自己制作美食,很多女孩子都喜欢吃甜品,都想要在家里面尝试一下做甜品,日常生活中很多甜品都非常容易制作,需要用到的食材也并不多,那么自己在家能制作的甜食,有哪些不错的推荐?在家里面能制作的甜食有南瓜饼,汤圆,蛋糕,雪媚娘,炸酸奶条等等,可以制作的甜食非常多,而且大部分都非常简单。制作甜食并不需要太多的材料,那么接下来小编向大家介绍一下,在家里面如何制作南瓜饼吧!
一.在家里面做南瓜饼需要用到的材料
想要在家里面做南瓜饼,其实并不难,南瓜饼大家都知道香香甜甜,酥酥脆脆的,很多老人小孩就特别喜欢吃。在家里面做南瓜饼,需要用到南瓜,糯米粉,白糖等,所用到的食材并不多。首先我们要做的是把南瓜去皮,去皮是一个比较费力的活,然后将南瓜切成条状,放入蒸锅里面蒸,用筷子试一试,能穿过南瓜的时候就蒸熟了,这样就可以把蒸好的南瓜拿出来,那么接下来我们看看如何具体制作吧!
二.制作南瓜饼的详细步骤
首先我们将煮熟的南瓜拿出来装在一个碗里碾成泥,这时候我们加入糯米粉,糯米粉的量要适量,能和南瓜揉成团就可以了,如果觉得南瓜的甜度不够,这时候我们可以在里面加入一些白糖,将糯米粉,南瓜和白糖揉搓在一起,成团之后,我们捻成自己喜欢的形状,放入油锅里面,炸至两面金黄,如果喜欢豆沙馅的,可以在南瓜饼内放入豆沙馅,这样南瓜饼就做好了,是不是超级简单呢?以上只是小编个人喜欢的南瓜饼做法,你比较喜欢在家做哪一种甜品呢?
自己在家中可以做出什么适合孩子吃的小甜品?
在家就能做的小零食有哪些,酥脆香甜,比买的还好吃呢?发面小饼干
食物:面粉300克、生鸡蛋2个、3克酵母菌、30克白砂糖、90克纯奶、无盐黄油10克。作法:无盐黄油提早融化,面粉中磕入生鸡蛋,放入酵母菌,白砂糖搅拌,倒进牛乳,不必一次性倒进,边搅边拌和。
用筷子拌和成面絮状物,添加提前准备好的黄油,着手搓成的面团,松驰10min,再搓揉成光洁面糊,盖上盖子发醇。
夏天40分钟就发醇好啦,发醇掀开有密集的蜂巢状,发好的面取得面板上搓揉排气管,擀成厚薄均匀大面积,用饼干模具压出来曲奇饼干造型设计。
剩下的面皮再度揉成团再擀成片状,作出曲奇饼干,所有搞好,醒面10min,。炒菜锅中抹油,将曲奇饼干坯放入炒菜锅内,开小火,盖上盖子,大约2分钟后,开启盖子翻过来,半途多翻几次面,让曲奇饼干匀称遇热,烙至双面金**就可以。
豆沙保温墙板烤馒头食物:面粉500克、蛋1个、白糖30克、无盐黄油20克、豆沙适当(作法再行解读)作法在碗中放入30克白糖和20克润滑油,将鸡蛋打碎后倒进白糖和无盐黄油中,渐渐地搅拌。
渐渐地带到面粉,能把面粉再次筛一下,让面粉更为粉细,同时又能去除面粉中一些出乎意料的残渣,变得更纯白色。
逐渐揉面,拿手持续揉搓面坯,让无盐黄油、鸡蛋和面粉更强的融合,将和好的面坯擀发展条,随后从中间一分为二。在擀较好的面上边放入做好的豆沙。
花生零食作法:花生1把、蛋1个、面粉1小盘子、白砂糖一勺。作法:鸡蛋一个,生花生米清洗控干水分,沥干水的花生放入加热较好的电烤箱150度烤10分钟左右,或者在炒菜锅里加温刷点油,小火把花生米炒至微熟就可以。
一个鸡蛋打散,将面粉,白砂糖放入碗内,拌匀,一点一点添加水用筷子搅匀成絮花状,强度与做馒头的面糊一样,搓成光洁面糊盖紧盘或保鲜袋醒面20min。
取一小部分面糊稍整理成圆形,将花生米放入正中间,用面包将花生米包裹住,并搓圆。炒菜锅下油烧至六成热,转小火,放入花生,渐渐地炸至表层金**。炸好后捞起来沥油晾凉就可以开吃完。
现在许多人都非常热衷于家庭DIY,包括美食也是一样的,自己在家中做的食物,不仅美味,而且健康有营养,更重要的是,卫生能够得到保障。自己在家中可以做出什么适合孩子吃的小甜品?关于这个话题,让我们一起来聊一聊吧!
一、自己在家中可以给孩子做饼干,是非常适合小孩子吃的。
如果在自己的家中有烤箱,那么许多小甜品都可以给孩子做,饼干就是一种非常简单易做的小甜品。做饼干的食材很简单,普通的面粉,鸡蛋,以及黄油或者食用油,再加上一点点小苏打就可以了,如果想吃甜的,多放一些糖,想吃咸的,可以放上一些椒盐,都是很简单又好吃的。
二、自己在家中也可以给孩子做蛋挞。
我在家中给孩子尝试做过蛋挞,我认为做蛋挞也是比较方便的,现在超市或者是蛋糕店里都有许多蛋挞的半成品,但是买蛋挞皮的时候,一定要买质量好的,不要贪图便宜,毕竟是给孩子吃的。自己调制蛋挞也特别简单,牛奶鸡蛋黄和白糖充分的搅拌均匀后倒入蛋挞皮中,烤制十几分钟,香喷喷的蛋挞就做好了。
三、自己在家中还可以给孩子做纸杯蛋糕。
纸杯蛋糕,戚风蛋糕都是孩子爱吃的甜品,戚风蛋糕对于一些手艺不佳的妈妈来说,有一些难度,那么在家中,我们就可以给孩子做纸杯蛋糕,做纸杯蛋糕没有那么多要求,可以直接用全蛋鸡蛋液用打蛋器直接打发好,倒入纸杯中,大约在20分钟就烤好了。
关于?自己在家中可以做出什么适合孩子吃的小甜品??这个话题,以上就是我的观点,各位有何想法?欢迎到评论区积极留言。
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